Une baignoire

20 meilleures recettes d'apéritifs de la cuisine thaïlandaise

Table des matières:

Anonim

Surprenez vos amis et votre famille avec un délicieux apéritif thaïlandais ou une gâterie de fête! Vos invités seront «époustouflés» lorsqu'ils mordront dans ces amuse-gueules frais et tellement savoureux - excellents qu'ils soient servis seuls ou accompagnés de votre cocktail, lager ou vin préféré.

  • Mini rouleaux de laitue aux crevettes thaï

    L'épicéa / Darlene A. Schmidt

  • Côtes levées thaï croustillantes

    L'épicéa / D. Schmidt

    Ce sont parmi les meilleures côtes levées frites thaïes croustillantes de tous les temps, et elles sont faciles à faire aussi. Contrairement à la plupart des côtes frites, il ne s'agit pas seulement du pelage, mais de toute la saveur tout au long. La marinade thaïlandaise spéciale est ce qu'il fait - une concoction spéciale de coriandre et d'ail qui est fouettée en quelques minutes.

  • Bâtonnets de poulet satay

    Lauri Patterson / Getty Images

    Satay est un énorme succès auprès de n'importe quelle foule, ainsi qu'un régal gustatif spécial pour votre famille. Cette recette est simple et pas difficile à faire, avec des résultats qui impressionneront à coup sûr vos invités.

  • Trempette thaï aux arachides

    L'épinette

    Alors que la plupart des versions occidentales de la sauce aux arachides sont faites avec du beurre d'arachide, cette recette de sauce thaï aux arachides commence avec de vraies arachides - et vous goûterez la différence!

    Cette sauce aux arachides peut être utilisée à diverses fins, d'une trempette pour les légumes à une sauce pour le poulet ou le bœuf satay, ou l'utiliser pour faire une délicieuse salade de nouilles froides.

  • Calmars frits thaï avec trempette au chili doux (Calamars)

    L'épicéa / D.Schmidt

    Cette version thaïe de calamars frits est croustillante et délicieuse, et vous ne croirez pas à quel point elle est simple à préparer. Si vous êtes un fan de calamars grecs, vous adorerez cette recette. Fait un apéritif fantastique ou un plat de fête, ou servez-le avec une salade thaïlandaise et vous avez un repas complet.

  • Rouleaux de printemps thaïlandais (végétarien ou aux crevettes)

    Daniel Loiselle / Getty Images

    Cette recette de rouleaux de printemps peut être végétarienne avec du tofu ou avec des crevettes si vous préférez. Débordant de légumes et de beaucoup de saveurs, ces rouleaux de printemps font un excellent apéritif ou un plat de fête. De plus, ils sont beaucoup plus frais et plus sains que les rouleaux de printemps que vous trouverez dans la plupart des restaurants.

  • Beignets de maïs irrésistibles (végétariens / sans gluten)

    L'épicéa / D. Schmidt

    Cette délicieuse recette de beignets de maïs est un vrai régal qui rendra tout le monde heureux, même les enfants. Il est également végétarien et peut être fabriqué sans gluten. La pâte ne prend que quelques minutes pour remuer ensemble, puis déposez simplement des cuillerées dans l'huile chaude et faites frire quelques minutes pour les beignets savoureux les plus délicieux de tous les temps.

  • Crevettes à la noix de coco (Recette facile au four!)

    Westend61 / Getty Images

    Contrairement à la plupart des recettes de crevettes à la noix de coco qui sont frites, celle-ci est facilement cuite au four, ce qui signifie moins de matières grasses et de calories. Excellent servi avec une sauce chili douce thaïlandaise.

  • Martini aux fruits du dragon exotique!

    L'épicéa / Darlene A. Schmidt

    Ce Martini aux fruits du dragon est facile à préparer et beau à servir! Vos invités seront surpris et ravis par ce cocktail rafraîchissant, et le fruit du dragon à l'allure merveilleuse fait également une excellente conversation! Le fruit du dragon est originaire de Thaïlande, mais est maintenant facilement disponible dans toute l'Amérique du Nord.

  • Petits pains frais thaï aux crevettes

    Prasit photo / Getty Images

    Ces petits pains frais de style thaï sont amusants à préparer et si délicieux! Ils sont souvent appelés «rouleaux de printemps frais» ou «rouleaux d'été frais» - en d'autres termes, ils sont excellents servis au printemps ou en été, lorsque des laitues et des herbes fraîches sont disponibles.

  • Moules au cari et à la noix de coco

    Jason Poole / Getty Images

    Ces moules thaïlandaises font une belle amuse-gueule de style gastronomique ou un apéritif, et elles sont faciles à faire aussi! La sauce au curry est créée directement dans la poêle, vous n'avez donc pas besoin de vous embêter avec de la pâte de curry ou même un robot culinaire.

    Si vos moules sont déjà propres et prêtes à l'emploi, ce plat peut littéralement être servi à vos amis en quelques minutes. Dégustez tel quel ou ajoutez une miche de pain français croustillant sur le côté pour vous imprégner de la délicieuse sauce.

  • Pétoncles poêlés dans une sauce thaïlandaise

    Jill Chen / Stocksy United

    Bien que gastronomique, cet apéritif est étonnamment facile à préparer - le temps de cuisson est littéralement de 10 minutes! Si vous aimez les fruits de mer, vous allez adorer ces pétoncles fondants, ainsi que la sauce somptueusement simple qui les accompagne.

  • Wraps de laitue! (Convient aux végétariens!)

    Jason Poole / Getty Images

    Les enveloppements de laitue sont amusants à manger avec des amis, et ils peuvent faire partie de leur fabrication. Faites simplement sauter la garniture chaude, puis posez-la sur la table avec la laitue et les garnitures, et laissez tout le monde faire la sienne.

  • Crevettes à la noix de coco (frites)

    L'épinette

    Imaginez-vous en train de mordre dans une succulente crevette frite recouverte d'une pâte légère de type tempura aromatisée au goût de noix de coco - succulente! Cette recette de crevettes à la noix de coco est fantastique pour servir comme apéritif, assiette de tapas ou nourriture de fête.

    En prime, cette recette de crevettes à la noix de coco comprend des instructions pour une version sans gluten afin que personne ne puisse la manquer.

  • Crevettes au chili et à l'ail cuites au four

    The Picture Pantry / Getty Images

    Cette merveilleuse recette de crevettes thaïlandaises est facile à préparer et superbe pour une fête. Les crevettes moyennes à jumbo sont mélangées à une sauce épicée au chili et à l'ail, puis grillées au four pendant quelques minutes.

    Ajoutez des cure-dents et servez comme plat de fête, ou dégustez avec du riz comme entrée principale. Cette recette de crevettes épicées plaira à vos amis et à votre famille, et elle est prête en moins de 30 minutes!

  • Côtes levées thaïlandaises suprêmes

    Martin Harvey / Getty Images

    Cette recette de côtes thaïlandaises crée des côtes tendres et acidulées. Fait un formidable amuse-gueule pour une fête, mais assurez-vous d'en faire beaucoup, car ils disparaîtront en quelques minutes!

  • Gâteaux de poisson thaï classiques

    jules / Flickr / CC 2.0

    Les gâteaux de poisson thaïlandais sont des aliments de rue courants en Thaïlande et sont très savoureux par rapport à la plupart des recettes de gâteaux de poisson occidentaux.

    Accompagnez ces gâteaux de sauce chili douce thaïlandaise pour trempette, de coriandre fraîche et d'une pincée de jus de citron vert. Tout simplement délicieux! Et comme ils sont beaucoup plus petits que les gâteaux de poisson de taille occidentale (plus comme des mini gâteaux), ils sont parfaits pour servir lors d'une fête avec des boissons.

  • Gâteaux de crabe thaï

    sf_foodphoto / Getty Images

    Ces gâteaux de crabe faciles à faire fondent à coup sûr dans la bouche! Vous et vos amis serez certainement impressionnés par la façon dont ils sont délicieusement humides - sans parler de saveurs thaïlandaises merveilleuses. Cette recette de gâteau de crabe fait un apéritif élégant, un amuse-gueule ou une entrée pour servir les invités, mais est également assez facile à cuisiner comme un régal quotidien.

  • Trempette facile à la mangue et à la noix de coco

    Jill Chen / Stocksy United

    Cette sauce / trempette à la mangue est facile à préparer et obtient des critiques élogieuses. Un peu de lait de coco aide à rehausser la mangue et à lui donner une riche saveur tropicale, tandis qu'une touche de jus de citron vert la garde sur le côté salé.

  • Martinis à la mangue!

    Images de trombone / Stocksy United

    Cette recette de Martini à la mangue est la vraie affaire, faite avec des mangues fraîches et mûres pour la meilleure saveur de mangue. Ce martini exotique est une excellente boisson pour servir les invités lors d'une fête.