La plupart des plantes, en particulier les herbes et les légumes, nécessitent une bonne quantité de soleil pour prospérer. Mais que faites-vous si votre jardin est ombragé? Heureusement, il existe plusieurs herbes qui réussissent assez bien dans des conditions ombragées. L'ombre profonde entraînera la plupart des herbes à s'étendre un peu et à se développer sur les pattes lorsqu'elles recherchent la lumière du soleil, mais beaucoup grandiront admirablement à l'ombre tachetée ou dans un endroit qui reçoit un court rayon de soleil direct chaque jour.
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Persil
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Le persil ( Petroselinum crispum ) est l'une de ces herbes qui peuvent tolérer presque toutes les conditions. Comme pour toute herbe qui passera une grande partie de son temps à l'ombre, gardez le persil taillé pour l'empêcher de s'étendre. Les plantes qui poussent à l'ombre ont tendance à avoir des "pattes" et, par une coupe constante, vous pouvez garder la plante compacte.
Il existe de nombreuses formes différentes de persil, chacune avec un goût légèrement différent. Le persil est une plante bisannuelle qui s'auto-ensemence dans le jardin si les plantes sont autorisées à fleurir et à produire des graines.
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Mélisse
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La mélisse ( Melissa officinalis ) est une plante herbacée vivace facile à cultiver qui crée peu de problèmes aux jardiniers. Gardez-le coupé pour garder la forme compacte; vous pouvez faire pousser de la mélisse à l'ombre ou au soleil pommelé, avec d'excellents résultats.
La mélisse a une longue histoire en tant que phytothérapie avec ses propriétés sédatives douces. Il peut être utilisé dans les thés et les boissons, ou comme garniture sur les salades et les plats principaux.
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Ciboulette
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Toutes les variétés de ciboulette ( Allium schoenoprasum) pousseront bien dans un jardin ombragé. Bien qu'il puisse y avoir moins de floraison, le goût frais et le vert vif s'épanouiront.
La ciboulette est une plante vivace, un proche parent de l'oignon, de l'ail et des échalotes, mais avec un goût plus doux. Comme beaucoup d'herbes, elles s'ensemenceront elles-mêmes dans le jardin si les fleurs peuvent donner des graines. C'est une plante préférée des pollinisateurs, comme les abeilles et les papillons. Essayez d'utiliser de la ciboulette pour remplir un fond de jardin ombragé pour ajouter de la couleur.
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Thym
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Le thym (Thymus vulgaris) est une plante herbacée vivace qui se décline en plusieurs tailles et fleurit en couleurs. Vous pouvez ajouter cette herbe parfumée mais rustique entre vos pavés si vous avez un coin salon ombragé.
Lorsqu'il est planté à l'ombre, le thym peut fleurir moins, mais le parfum et la beauté capiteux resteront toujours. Le thym fait mieux dans la lumière du soleil pommelée que dans l'ombre profonde. Il n'aime pas les endroits humides mais est idéal pour l'ombre partielle sèche.
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menthe
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Il n'est pas surprenant que la menthe ( Mentha ) pousse également très bien dans les jardins ombragés. En raison de son port vigoureux, c'est une bonne idée de planter de la menthe dans un récipient qui peut être enfoncé dans le sol pour l'empêcher de envahir complètement le jardin.
Vous devez garder cette plante herbacée vivace à croissance rapide pincée en arrière, car elle se développera sur pattes tout en essayant de trouver de la lumière. La menthe est un excellent agent de remplissage pour les jardins ombragés qui nécessitent des spécimens supplémentaires.
