L'épinette
- Total: 35 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 20 min
- Rendement: 2 personnes
Un mélange parfait de sucré et salé. Ce fromage grillé utilise des ingrédients simples qui sont emballés avec une saveur audacieuse pour une symphonie de goût élégante et satisfaisante à chaque bouchée.
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Ingrédients
- 2 tranches de pain
- 2 à 3 morceaux de bacon
- 2 cuillères à soupe de miel (plus ou moins au goût)
- 3 à 4 tranches de brie
- 1/2 poire (tranchée finement)
- 2 cuillères à soupe de beurre (plus ou moins au goût)
Étapes pour réussir
Faites cuire ou faites frire votre bacon à la cuisson que vous préférez.
Dans une poêle antiadhésive, chauffer les tranches de poire à feu doux pendant 3-4 minutes. Mettre de côté.
Beurrer généreusement un côté de chaque morceau de pain grillé. Le côté beurré est l'extérieur.
Prendre une tranche, sur le côté sans beurre, confectionner votre sandwich: badigeonner généreusement de miel, puis ajouter les poires tièdes, garnir de fromage et de bacon. Fermez le sandwich, encore une fois le beurre dehors.
Placer une noisette de beurre dans une poêle et chauffer à feu moyen-élevé. Faire griller les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Balises de recette:
- Bacon
- fromage grillé brie
- le déjeuner
- américain