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- Total: 24 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 14 minutes
- Rendement: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 280 | Calories |
| 16g | Graisse |
| 18g | Glucides |
| 16g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 280 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 16g | 21% |
| Gras saturés 8g | 40% |
| Cholestérol 58 mg | 19% |
| Sodium 621mg | 27% |
| Glucides totaux 18g | 6% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 16g | |
| Calcium 54mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La cuisson des pétoncles est rapide et facile, c'est pourquoi cette recette de pétoncles au four est une norme dans notre maison. Mélanger les pétoncles avec le beurre et les assaisonnements, garnir de chapelure et cuire. Cette recette de pétoncles au four est délicieuse avec les pâtes.
Regarder maintenant: Recette de pétoncles de mer cuits au four
Ingrédients
- 1 lb de pétoncles surgelés (décongelés selon les instructions sur l'emballage)
- 1/4 tasse de beurre (fondu)
- 4 cuillères à soupe d'ail émincé
- Zest de 1 citron
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu (au goût)
- 1/2 tasse de chapelure Panko
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Étapes pour réussir
Préchauffer le four à 425 F.
Dans un grand bol, mélanger les pétoncles avec le beurre fondu, l'ail, le zeste de citron, le sel et le poivre. Étalez dans un plat de cuisson de 2 pintes (comparer les prix) en une couche uniforme.
Mélanger Panko avec de l'huile d'olive. Saupoudrer de pétoncles.
Cuire les pétoncles de 10 à 14 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Fruit de mer
- dîner
- américain
- dîner de famille
