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- Total: 50 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Rendement: 6 portions
Les spaghettis au four et les boulettes de viande sont une recette de casserole à cinq ingrédients super facile qui plaira aux enfants. Il s'agit d'aliments réconfortants dans leur forme la plus pure. La combinaison de pâtes tendres, de boulettes de viande salées et molles, d'une sauce tomate légèrement assaisonnée et de parmesan salé est toujours la bienvenue, surtout les jours d'hiver les plus froids.
C'est une merveilleuse recette pour les cuisiniers occupés car c'est un repas à un plat. Il suffit de faire revenir l'oignon et de cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites, puis de mélanger le tout, de le couvrir et de le mettre au four. En environ une demi-heure, vous pouvez servir de délicieux spaghettis et boulettes de viande.
Servez cette recette facile avec du pain à l'ail grillé et une salade verte arrosée de légumes frais. Un thé glacé ou un verre de vin rouge serait délicieux. Et savourez chaque bouchée.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon (haché)
- 1 paquet (16 onces) de boulettes de viande précuites surgelées
- 1 pot de sauce à spaghetti (26 onces)
- 1/2 tasse d'eau
- 1 livre de pâtes spaghetti
- 1/3 tasse de parmesan râpé
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffez le four à 350 F. Vaporisez un plat de cuisson en verre de 13 pouces par 9 pouces d'enduit de cuisson antiadhésif et réservez.
Porter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif. Faire cuire les pâtes spaghetti jusqu'à ce qu'elles soient presque al dente; égoutter et rincer à l'eau chaude et réserver.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon; cuire et remuer pendant 3 minutes.
Ajouter les boulettes de viande surgelées; cuire et remuer 3 minutes de plus.
Ajouter la sauce à spaghetti et remuer.
Versez l'eau dans le pot de sauce à spaghetti; fermez le pot et secouez vigoureusement. Versez ce mélange dans la poêle et portez à ébullition. Laisser mijoter 4 minutes.
Incorporer les pâtes spaghetti.
Verser dans la casserole préparée et garnir de parmesan.
Cuire au four de 25 à 35 minutes jusqu'à ce que la casserole bouillonne.
Variations de recette
- Vous pouvez utiliser vos propres boulettes de viande maison à la place de celles achetées. Il suffit de les cuire et de les ajouter à la casserole. Si vous choisissez d'utiliser des pâtes de blé entier ou de grains entiers dans cette recette, vous devrez peut-être cuire la casserole un peu plus longtemps. Sortez simplement un brin de spaghetti et dégustez-le lorsque vous pensez que c'est fait. Les spaghettis doivent être tendres, mais toujours légèrement fermes - c'est la définition d'al dente.Vous pouvez également ajouter plus de légumes à cette recette à cinq ingrédients. Je cuisinerais de l'ail haché, des carottes râpées et du céleri haché avec l'oignon pour plus de goût et de nutrition. Et n'oubliez pas que la sauce à spaghetti que vous achetez peut être nutritive aussi; il suffit de chercher des marques qui ajoutent plus de légumes.
Balises de recette:
- Boulettes de viande
- dîner
- américain
- retour à l'école
