Paul Poplis / Getty Images
- Total: 55 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 40 min
- Donne: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 710 | Calories |
| 35g | Graisse |
| 33g | Glucides |
| 65g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 710 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 35g | 44% |
| Gras saturés 17g | 86% |
| Cholestérol 198 mg | 66% |
| Sodium 493 mg | 21% |
| Glucides totaux 33g | 12% |
| Fibres alimentaires 5g | 17% |
| Protéine 65g | |
| Calcium 462mg | 36% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les macaronis et les plats de boeuf haché sont d'excellents repas de famille tous les jours, et cette recette ne fait pas exception. Certains lecteurs ont mentionné avoir ajouté du basilic au plat et d'autres ont utilisé des tomates étuvées au lieu de tomates en dés ordinaires.
N'hésitez pas à ajouter votre propre touche spéciale.
Ingrédients
- 1 1/2 livres de boeuf haché maigre
- 1 tasse de céleri haché
- 1 tasse d'oignon haché
- 1 grosse gousse d'ail, émincée
- 1 boîte (14, 5 onces) de tomates en dés
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 tasse de macaroni non cuit, cuit et égoutté
- 1 1/2 tasse de fromage râpé
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
Étapes pour réussir
Chauffez le four à 350 F.
Graisser légèrement une casserole de 2 pintes.
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le boeuf haché, le céleri et l'oignon haché. Faire frire jusqu'à ce que le boeuf soit doré et que les oignons soient tendres, en remuant fréquemment. Ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.
Retirer le mélange de boeuf du feu et bien égoutter.
Transférer le mélange de boeuf haché dans un grand bol et ajouter les tomates en dés, la pâte de tomates, les macaronis cuits et le fromage râpé. Remuer pour mélanger. Ajouter la sauce Worcestershire et le sel et le poivre, au goût.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, jusqu'à ce que chaud et bouillonnant.
Saupoudrer la casserole de persil haché, si désiré.
Commentaires des lecteurs
Vous pourriez aussi aimer
Casserole de nachos au chili avec boeuf haché et haricots
Casserole de burrito facile
Balises de recette:
- casserole
- cocotte de boeuf et macaroni
- entrée
- américain
