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Le jardinage surélevé peut sembler ne concerner que les petits jardiniers amateurs, mais le petit agriculteur et le propriétaire constatent que le jardinage surélevé présente également des avantages pour la production à plus grande échelle.
Avantages des lits surélevés
Les lits surélevés permettent au sol de se réchauffer plus rapidement au printemps. Le sol n'est jamais piétiné, il ne se compacte donc pas. Les mauvaises herbes peuvent être moins problématiques dans les lits surélevés, surtout si vous commencez avec un mélange de sol sans mauvaises herbes.
Vous pouvez faire pousser n'importe quelle plante dans un lit surélevé: des fruits comme les fraises, les bleuets et les framboises; légumes, herbes et fleurs.
Matériaux pour lits surélevés
Les lits surélevés les plus simples sont des monticules de terre empilés plusieurs pouces plus haut que le terrain environnant. Ils n'ont même pas besoin de côtés! De nombreux petits agriculteurs utilisent ce type de lit surélevé ou de jardinage en rangs surélevés pour aider le sol à drainer plus rapidement et pour ajouter des amendements supplémentaires aux pouces supérieurs de sol pour les cultures peu profondes et pour aider les semis à mieux s'établir.
Mais de nombreux jardiniers optent pour des lits construits avec des côtés. Ces côtés peuvent être en bois, en pierre ou en ciment. C'est vraiment une question de ce qui est le moins cher pour vous et de ce dont vous disposez.
Le cèdre est un excellent bois pour les lits surélevés car il est imputrescible. La pruche est une alternative moins coûteuse qui fonctionne aussi bien (mes lits sont en pruche). Le genévrier et le séquoia sont d'autres choix de bois courants. N'utilisez pas de bois traité sous pression pour vos lits, car il pourrait lessiver des produits chimiques toxiques dans le sol.
D'autres options incluent des blocs de béton, de la pierre naturelle ou de la brique. Vous pouvez également utiliser des planches en plastique recyclé comme celles qui sont utilisées pour les terrasses et autres structures extérieures.
Vous pouvez également utiliser des balles de foin ou de paille comme côtés pour vos lits surélevés. La paille se décomposera après une saison, mais vous pouvez la déplacer vers le tas de compost et utiliser de nouvelles balles l'année suivante.
Taille des lits surélevés
Vous vous demandez peut-être quelle taille faire vos lits surélevés. Le facteur déterminant est que vous devez pouvoir accéder aux lits de tous les côtés. Trois à quatre pieds de large est idéal. Techniquement, les lits surélevés peuvent durer aussi longtemps que vous le souhaitez. Mais en limitant les lits surélevés à 8 à 24 pieds de long, il est facile de pratiquer la rotation des cultures car chaque culture peut être tournée vers un lit complètement nouveau. Cela peut inhiber les insectes ravageurs qui peuvent propager des maladies à travers le sol dans un lit long.
Les lits surélevés doivent avoir au moins 6 pouces de profondeur et jusqu'à 36 pouces de profondeur. Si vous avez un bon sol sous les lits, les racines atteindront ce sol et continueront de croître.
Combien de lits surélevés?
Le nombre de lits surélevés n'est limité que par votre budget et est déterminé par le rendement souhaité. Si vous êtes un homesteader cherchant l'autosuffisance alimentaire, un guide approximatif est de 700 pieds carrés d'espace de croissance par personne. Un maraîcher en utiliserait encore plus. Si vous créez des lits de 4 pieds de large par 25 pieds de long, cela signifierait 7 lits surélevés par personne dans la famille. Pour les lits surélevés de 4 pieds de large par 8 pieds de long (une taille très standard), ce serait 22 lits par personne.
Ce n'est qu'une directive très approximative. Vous pouvez donc voir que si vous souhaitez utiliser des lits surélevés pour cultiver des aliments en quantité, vous devrez en créer un certain nombre! Ne vous sentez pas intimidé. Vous pouvez ajouter quelques plates-bandes surélevées chaque saison et continuer à faire pousser des cultures dans le sol en attendant. Mais si les lits surélevés sont votre seule option pour grandir, faites simplement l'investissement de temps, de travail et d'argent et profitez des récompenses pendant de nombreuses saisons. La clé est de construire des lits pour la prochaine saison en été ou en automne, pas au printemps. Semez une culture de couverture pendant l'hiver. Au printemps, vous pouvez couper les cultures de couverture et les ajouter au compost, cultiver le sol existant dans les lits et planter.
Vous avez choisi votre matériel, votre site et le nombre de lits que vous allez créer. Maintenant, il ne reste plus qu'à construire les lits
