Concernant BBQ Inc.
- Total: 20 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Donne: 4 burgers (4 portions)
Vous voulez le meilleur des deux mondes? Que diriez-vous d'un hamburger fait avec une galette de bratwurst, garni de choucroute, de moutarde et de cornichons. La meilleure partie est que ce hamburger est aussi facile que tout à faire. Ces hamburgers ont une saveur unique qui est parfaite pour la personne qui cherche plus que le même vieux hamburger.
Ingrédients
- 1 1/2 livres de saucisses bratwurst
- 1 tasse de choucroute
- 12 tranches de cornichon
- 4 pains à hamburger
- Garniture: moutarde à la dijonnaise
Étapes pour réussir
Couper les boyaux des bratwursts et mélanger.
Diviser en quatre parties égales et former des galettes.
Préchauffer le gril.
Ces hamburgers à la bratwurst auront une teneur en matières grasses plus élevée que vos hamburgers habituels, alors faites-les griller à feu moyen et surveillez les poussées.
Lorsque les hamburgers sont bien cuits (et que ceux-ci doivent être cuits au moins à moyen), retirer du gril.
Déposer sur le petit pain et garnir de 1/4 tasse / 60 ml de choucroute, de cornichons et de moutarde.
Balises de recette:
- Porc BBQ
- dîner
- du sud
- barbecue
