Thorsten Kraska / Moment / Getty Images
- Total: 25 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 60-72 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 35 | Calories |
| 2g | Graisse |
| 4g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 60-72 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 35 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 2g | 3% |
| Gras saturés 1g | 5% |
| Cholestérol 6 mg | 2% |
| 32 mg de sodium | 1% |
| Glucides totaux 4g | 1% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 12 mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces biscuits pour réfrigérateur, appelés ainsi parce que la pâte est réfrigérée avant d'être cuite, sont faits de cassonade, de beurre et de pacanes. Ceci est une recette de biscuits glacés savoureuse et vraiment à l'ancienne.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre (ramolli)
- 1 tasse de cassonade (emballée)
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 œuf (battu)
- 1 1/2 tasse de farine tout usage tamisée
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de pacanes (finement hachées)
Étapes pour réussir
Avec un batteur électrique à haute vitesse, crémer le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers. Incorporer l'oeuf battu; bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange crémeux. Incorporer les pacanes hachées. Formez un rouleau d'environ 2 pouces de diamètre; envelopper dans du papier ciré et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Chauffez le four à 350 F.
Couper le rouleau en fines tranches d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur et placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé environ 8 à 10 minutes.
Balises de recette:
- Cookies de réfrigérateur
- dessert
- du sud
- retour à l'école
