Leah Maroney
- Total: 30 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 8 chaussons (8 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 257 | Calories |
| 12g | Graisse |
| 36g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 chaussons (8 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 257 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 12g | 15% |
| Gras saturés 2g | 9% |
| Cholestérol 1 mg | 0% |
| 81 mg de sodium | 4% |
| Glucides totaux 36g | 13% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 14 mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces chaussons aux cerises fondent dans la bouche! Cette recette ne peut pas vraiment être plus facile, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée pré-faite et une garniture de tarte aux cerises en conserve. Bien sûr, vous pourriez devenir vraiment fou et essayer de faire la pâte feuilletée et la tarte aux cerises à partir de zéro. Mais, pour ces jours moins ambitieux, cette recette est super simple et a le goût d'être entièrement faite à partir de zéro.
Vous pouvez également faire ces pâtisseries ouvertes, comme ma recette danoise de fromage à la crème aux bleuets. C'est une variante encore plus simple de la pâtisserie classique. Ce sont parfaits pour faire à l'avance. Ils réchauffent bien au four. Il suffit de les mettre dans un four réglé à 400 ° F pendant environ 5 minutes et vous obtenez de belles pâtisseries chaudes. Ils sont également parfaits pour le petit déjeuner sur la route. Ils sont portables et compacts, vous pouvez donc les saisir lorsque vous vous dirigez vers la porte le matin.
Ingrédients
- 1 paquet de pâte feuilletée (décongelée à température ambiante)
- 1 boîte de garniture pour tarte aux cerises (ou faites la garniture maison!)
- 1 tasse de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 1 cuillère à soupe de lait
Étapes pour réussir
Préchauffez votre four à 425 F.
Décongeler la pâte feuilletée à température ambiante. Assurez-vous qu'il reste un peu humide. S'il devient trop sec, il sera difficile de le déployer.
Étalez la feuille de pâte feuilletée dans un grand rectangle (environ 14 par 9 pouces)
Coupez le rectangle en deux longues bandes. Ensuite, coupez chacune de ces bandes en quarts environ, ou pour pouvoir créer des carrés proches.
Prenez chaque carré et placez une cuillère à soupe de garniture pour tarte aux cerises au centre du carré. Pliez la pâte sur le dessus de la garniture pour tarte aux cerises. Utilisez une fourchette pour sertir les bords de la pâte feuilletée ensemble.
Placer le chiffre d'affaires sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Marquez le dessus de la pâte avec une fourchette environ 4 fois. Terminer la formation du reste des pâtisseries et les placer au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pendant la cuisson des pâtisseries, fouetter ensemble le glaçage. Fouetter ensemble le sucre en poudre, le lait et la cassonade dans un petit bol.
Une fois que les pâtisseries se sont légèrement refroidies, versez le glaçage sur le dessus des pâtisseries. Servir encore chaud, ou congeler et réchauffer au moment de manger!
Balises de recette:
- Pain petit déjeuner
- petit déjeuner
- américain
- retour à l'école
