Vous n'avez pas besoin d'être mexicain pour profiter du plaisir, de la nourriture et des festivités de Cinco de Mayo. La fête (qui se traduit littéralement par "5 mai"), commémore la victoire de l'armée mexicaine sur les forces françaises dans la bataille de Puebla en 1862. Essayez ces fantastiques recettes mexicaines pour Cinco de Mayo ― ou à tout moment si vous voulez de la bonne nourriture mexicaine.
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Quesadillas mexicaines
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Avec seulement cinq ingrédients, ces quesadillas mexicaines sont super simples à préparer. Et ils sont prêts en un éclair. Servir ces quesadillas avec de la salsa aux tomates maison.
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Guacamole
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Cette délicieuse recette de guacamole est quelque chose que vous pouvez faire chaque fois que vous servez de la nourriture mexicaine. Frais et rafraîchissant, ce guacamole est fait de coriandre fraîche et de jus de citron vert.
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Trempette mexicaine à 7 couches
L'épicéa / Stephanie Gallagher
Cette recette de trempette mexicaine à 7 couches est toujours un plaisir pour la foule. Il fait un apéritif parfait avec des croustilles de tortilla pour Cinco de Mayo ou toute fête.
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Enchiladas au poulet à la crème sure
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Ces enchiladas au poulet à la crème sure sont tout aussi savoureuses que celles de votre restaurant mexicain préféré. Et ils sont si faciles à faire. La meilleure partie est que vous pouvez faire cette recette à l'avance et simplement réchauffer lorsque vous êtes prêt à servir.
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Steak Fajitas
Lauri Patterson / Getty Images
Ces fajitas de steak grésillant sont amusantes à servir pour Cinco de Mayo ou à tout moment. Le bifteck de flanc est mariné puis cuit avec des oignons et des poivrons pour ce plat mexicain légèrement épicé.
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Tacos au bœuf
L'épicéa / Stephanie Gallagher
Les tacos au boeuf sont l'une de ces recettes mexicaines amusantes qui sont parfaites pour les enfants car ils peuvent faire eux-mêmes leurs propres tacos. Cette recette de tacos au boeuf n'utilise aucun mélange d'assaisonnement emballé. Goûtez et ajustez l'assaisonnement à votre guise.
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pain au maïs
Eric Schwortz / Getty Images
Il s'agit d'une recette de pain de maïs sucré, semblable à un gâteau, qui se marie à merveille avec le léger piquant de ces recettes de Cinco de Mayo. Il fait un excellent plat d'accompagnement pour le chili.
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Biscuits de mariage mexicains au chocolat
L'épicéa / Stephanie Gallagher
Les cookies de mariage mexicains au chocolat ne sont normalement pas faits avec du chocolat. Mais nous avons pensé, hé, pourquoi ne pas augmenter un peu la saveur? La texture sucrée au beurre de ces biscuits de mariage fondra dans votre bouche. Ils terminent parfaitement une célébration du Cinco de Mayo.
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Tres Leches gâteau
L'épicéa / Stephanie Gallagher
Moelleux et tendre, ce gâteau tres leches est un vrai régal. Les fraises fraîches tranchées constituent une garniture parfaite pour ce gâteau.
