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De nombreuses cultures, y compris les Chinois, boivent du thé depuis des milliers d'années. On croit généralement que boire du thé est un mode de vie très sain. Certaines recherches médicales ont montré que boire du thé régulièrement peut aider les gens à réduire le cholestérol LDL (également connu sous le nom de mauvais cholestérol), à réduire les risques de contracter une maladie cardiovasculaire, un cancer et des accidents vasculaires cérébraux, à prévenir le diabète, à améliorer votre métabolisme et votre système immunitaire. Il peut également réduire les chances de contracter la maladie d'Alzheimer. Le thé est donc une bonne chose à boire.
Peu importe le type de thé que vous buvez, qu'il s'agisse de thé vert ou de thé noir, tous proviennent de la même plante appelée Camellia Sinensis . La vraie différence entre le thé noir et le thé vert (et tout autre thé) réside dans la façon dont ils sont fabriqués. Le thé noir est issu de la fermentation tandis que le thé vert ne passe pas par ce processus. Pendant la fermentation, de nombreux avantages naturels du thé peuvent être réduits ou endommagés. Cela est dû au processus de fermentation.
Avantages pour la santé du thé noir
Le thé noir provient de la plante Camellia sinensis . Souvent, il est mélangé avec d'autres plantes. Cela crée d'autres saveurs comme Earl Grey, le petit-déjeuner anglais ou le chai. Il est connu pour sa saveur forte. Le thé noir a un niveau de caféine plus élevé que les autres thés, mais contient moins de caféine que le café.
Le thé noir contient des antioxydants. Ceux-ci ont une variété d'avantages pour la santé et réduisent l'inflammation dans le corps. De plus, ce type de thé contient des flavonoïdes, qui sont connus pour stimuler la santé cardiaque. D'autres avantages que le thé noir peut offrir sont l'amélioration de la santé intestinale, la réduction du risque d'accident vasculaire cérébral, la réduction de la pression artérielle et la baisse de la glycémie. Le thé noir est simple à préparer, ne nécessite que quelques minutes et ne nécessite que du thé (en vrac ou en sachet) et de l'eau bouillante.
Avantages pour la santé du thé vert
Le thé vert contient l'EGCG antioxydant qui contient des propriétés médicinales qui peuvent être utilisées pour traiter diverses maladies. Le thé vert contient de la caféine, qui est un stimulant connu dont il a été démontré qu'il améliore la fonction cérébrale, notamment une meilleure humeur et une concentration accrue. Bien que la teneur en caféine ne soit pas aussi forte que le café, le thé vert contient également l'acide aminé L-théanine qui peut également améliorer la fonction cérébrale et réduire l'anxiété.
La consommation régulière de thé vert peut aider à brûler les graisses et à améliorer les performances physiques. Le thé vert est parfait pour vos dents. Les catéchines du thé vert peuvent tuer les bactéries dans votre bouche et vous empêcher également d'attraper la grippe.
Comme le thé noir, le thé vert est facile à préparer et ne nécessite aucun ingrédient ou équipement spécial. Dégustez du thé vert avec le gâteau nokcha (thé vert) subtilement sucré.
Outre tous les avantages pour la santé, boire du thé peut avoir un effet calmant sur l'esprit et le corps. L'eau hydrate et l'expérience de boire une boisson chaude peut vous permettre de prendre un moment de votre journée pour profiter, réfléchir et faire une pause.
Découvrez les bienfaits du thé pour la santé
