Diana Rattray
- Total: 65 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 50 min
- Rendement: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 428 | Calories |
| 22g | Graisse |
| 34g | Glucides |
| 23g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 428 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 22g | 28% |
| Gras saturés 11g | 56% |
| Cholestérol 87 mg | 29% |
| Sodium 699mg | 30% |
| Glucides totaux 34g | 12% |
| Fibres alimentaires 2g | 9% |
| Protéine 23g | |
| Calcium 218 mg | 17% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Utilisez du bœuf salé ou en conserve dans cette casserole de bœuf salée facile. Nous avons utilisé des nouilles aux œufs dans la casserole, mais des spaghettis ou des pâtes similaires pourraient également être utilisés.
Cela fait un bon plat de partage, et c'est un excellent moyen d'utiliser les restes de bœuf salé.
Pour plus de couleur, ajoutez 1 à 2 tasses de pois cuits à la vapeur ou de légumes mélangés à la sauce avant la cuisson. Si vous utilisez du bœuf salé en conserve, réfrigérez-le au réfrigérateur. Il est beaucoup plus facile de couper le corned-beef en morceaux uniformes lorsqu'il est réfrigéré.
Ingrédients
- 8 onces de nouilles
- 1 boîte (12 onces) de bœuf salé (réfrigéré et coupé en dés, ou 2 à 3 tasses de bœuf salé restant en dés)
- 1 tasse / 4 onces de fromage cheddar doux râpé (ou fromage américain)
- 1 boîte (10 3/4 oz) de crème condensée de soupe aux champignons (ou crème de soupe au poulet)
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d'oignon (finement haché)
- Facultatif: 1 à 2 tasses de pois (ou légumes mélangés, cuits à la vapeur)
- 3/4 tasse de chapelure fraîche et molle
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F / 180 C / gaz 4. Graisser un plat de cuisson de 2 pintes.
Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage. Bien égoutter.
Mélanger les nouilles cuites, le corned-beef en dés, le fromage râpé, la soupe condensée, le lait et l'oignon.
Incorporer les légumes ou les pois cuits, le cas échéant.
Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu pour bien l'enrober et saupoudrer sur la casserole.
Cuire de 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et que la garniture soit chaude et bouillonnante.
Balises de recette:
- casserole
- cocotte de bœuf salé
- entrée
- américain
