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Les thés et les «tisanes» (alias «tisanes») ont été associés à la santé dans de nombreuses cultures et générations. Maintenant, certaines recherches scientifiques ont commencé à soutenir les utilisations traditionnelles, tout en démantelant d'autres allégations. Basé sur un mélange d'utilisation traditionnelle et de recherche actuelle, voici quelques-uns des meilleurs thés et tisanes détoxifiants. Buvez à votre santé avec ces soi-disant «thés détox». (* Voir note en bas.)
Thé vert
Vous avez probablement entendu un certain nombre de déclarations sur les bienfaits du thé vert pour la santé. Il est riche en antioxydants et est un excellent substitut aux boissons moins saines. Si vous voulez plus de vitamine C dans votre thé, optez pour des thés verts japonais vert foncé. Cependant, les thés les plus «sains» à boire sont ceux que vous buvez régulièrement. Si vous préférez le thé noir ou d'autres thés, buvez-les à la place - évitez simplement d'ajouter du lait ou des édulcorants!
Thé oolong
Le thé Oolong (alias «wu long») a été associé à une perte / contrôle de poids dans certaines études (limitées). Bien que les effets potentiels sur la santé aient été fortement médiatisés, il existe des preuves anecdotiques que le oolong peut aider à perdre du poids. Nous disons que tout thé non sucré qui remplace le soda (ou les boissons énergisantes ou les boissons à base de fruits) dans votre alimentation est probablement une étape vers le contrôle du poids.
Thé blanc
Le thé blanc est plus riche en antioxydants que la plupart des autres thés. Lorsqu'il est brassé à basse température, il est également plus faible en caféine que la plupart des thés. Il a une saveur très douce qui plaît à certains détoxifiants. Bien qu'ils étaient autrefois très rares, les thés blancs aromatisés et non aromatisés sont de plus en plus disponibles en dehors de la Chine.
Thé Pu-erh
Le thé Pu-erh est consommé depuis longtemps après les repas copieux comme digestif dans certaines parties de la Chine. Il est également traditionnellement associé, entre autres, à des bienfaits pour la santé digestive et cardiaque. De nombreuses preuves anecdotiques soutiennent ces utilisations, mais peu d'études formelles ont été menées. Bien que davantage de recherches doivent être effectuées, cela ne fait certainement pas de mal de l'essayer!
Thé Kombucha
Le thé et les probiotiques dans une seule boisson sonnent comme une combinaison de détoxification idéale. Peu de recherches ont été effectuées sur le thé kombucha et de nombreuses allégations de santé l'entourent, alors méfiez-vous (surtout) de tout ce qui semble trop beau pour être vrai. Cependant, il existe de nombreuses preuves anecdotiques concernant les avantages du kombucha pour la stimulation du foie (et, par conséquent, l'amélioration de la gueule de bois), les avantages digestifs et les bienfaits de l'humeur. Les détoxifiants hardcore doivent être prévenus: Kombucha contient une petite quantité de caféine ainsi qu'un faible taux d'alcool.
Rooibos
Le rooibos (alias «buisson rouge» ou «thé rouge») est riche en antioxydants (mais pas «25 fois plus riche en antioxydants que le thé vert», comme certains le prétendent). Côté saveur, un excellent substitut au thé noir ou au café. Il est également facile de se mélanger avec d'autres saveurs, y compris de nombreuses épices et herbes détoxifiantes de cette liste. Contrairement à tout ce qui figure sur cette liste, le rooibos est sans caféine.
Gingembre
Le gingembre a longtemps été considéré comme réchauffant, nettoyant, bénéfique pour la digestion et diurétique. C'est aussi très agréable à boire. Certains ajoutent du jus de citron ou du zeste à leur "thé" au gingembre. Le gingembre est également délicieux avec d'autres épices masala chai.
Épices Masala Chai
De nombreuses épices masala chai (comme le gingembre, les clous de girofle, la cardamome, la cannelle et le poivre noir) sont considérées comme détoxifiantes. Essayez de faire du masala chai sans lait ni sucre pour le bénéfice le plus potentiel. Si vous voulez éviter la caféine, sautez le thé noir et faites bouillir les épices pour une décoction riche en antioxydants et savoureuse.
Menthe poivrée
La menthe poivrée tonifie sans caféine, donc c'est génial pour ceux qui essaient de réduire ou d'éliminer la caféine dans l'alimentation. Certains disent que c'est du nettoyage, et traditionnellement, il est utilisé pour faciliter la digestion. Si vous aimez la menthe poivrée, vous pouvez également essayer sa menthe verte relative moins courante pour une saveur plus douce et moelleuse. Pour des idées sur le brassage de recettes de thé à la menthe poivrée.
Camomille
Nous pensons que le «thé» à la camomille (en fait une tisane) est «l'anti-café». C'est incroyablement apaisant, surtout pendant les périodes de stress (comme, par exemple, lorsque vous essayez de supprimer des éléments comme la caféine et les produits laitiers de votre alimentation). Certaines personnes sont allergiques à la camomille, surtout si elles ont le rhume des foins, alors ne la buvez pas si vous avez le rhume des foins ou des allergies similaires.
Fleurs de chrysanthème
Selon l'herboristerie chinoise traditionnelle, les fleurs de chrysanthème brassées neutraliseraient les toxines et purifieraient le foie. Parfois, les fleurs de chrysanthème sont mélangées avec du pu-erh pour une saveur agréable et (éventuellement) des avantages supplémentaires.
Épluchure d'orange
Les infusions de zeste d'orange aideraient à la digestion. Ils réchauffent également à merveille, remplaçant de manière satisfaisante d'autres boissons moins détoxifiantes. Faites bouillir l'écorce d'orange seule ou ajoutez-la à votre thé pendant la préparation.
Cynorhodons
Les cynorhodons sont riches en vitamine C. On dit également qu'ils évitent les maux de tête, qui sont un effet secondaire courant de la détoxication.
Persil
Comme le thé vert japonais, le persil est riche en vitamine C et rafraîchit l'haleine. Il est traditionnellement utilisé pour traiter une gamme de maux et il est riche en plusieurs vitamines et minéraux. Préparez du persil frais ou séché dans de l'eau bouillante au goût.
Citronnelle
La citronnelle est considérée comme une herbe nettoyante. Il est souvent servi après des massages en Thaïlande. Bonus: c'est délicieux!
Trèfle rouge
Le trèfle rouge stimulerait le foie pour aider à éliminer les toxines. Bien qu'il puisse être brassé seul, le trèfle rouge fait également partie de nombreux mélanges de détoxification et du Kombucha Botanic # 9 de GT.
Mélanges de fines herbes
Il existe de nombreuses marques de thés et de tisanes «mélange détoxifiant». Certains sont plus réputés que d'autres. Voici les meilleurs thés de désintoxication recommandés, y compris les mélanges de thé Yogi, de médicaments traditionnels et plus encore.
Autres herbes détoxifiantes
Il existe un certain nombre d'autres herbes prétendument détoxifiantes qui peuvent être brassées ou bouillies pour leurs bienfaits pour la santé. Nos meilleurs choix sont l'anis, l'orge, la racine de bardane, la racine de pissenlit, la graine de fenouil, le basilic sacré (alias `` thé tulsi '') et la racine de réglisse (qui ne devraient pas être utilisées par les femmes enceintes / allaitantes).
* Remarque: nous ne sommes pas médecin. Ne prenez pas cet article comme un avis médical. Consultez un médecin ou un herboriste avant de les prendre si vous avez des problèmes de santé, si vous êtes enceinte / allaitante ou si vous avez eu des réactions indésirables aux herbes dans le passé. Utilisez selon les directives d'une source fiable. Dans la mesure du possible, préparez des herbes et des thés frais de haute qualité.
