Recette facile de poulet Santa Crock Pot

Diana Rattray

• Total: 3 h 10 min
• Préparation: 10 minutes
• Cuisinier: 3 heures
• Rendement: 6 portions

7 notes Ajouter un commentaire

Voici une délicieuse recette de poulet utilisant seulement cinq ingrédients. Les saveurs tex-mex se démarquent dans ce plat savoureux, et la mijoteuse le rend super facile. Préparez facilement du riz de style mexicain avec le poulet et servez-le avec des tortillas chaudes ou du pain de maïs. Cette recette peut être facilement augmentée ou réduite.

Ingrédients

• 1 boîte (15 onces) de haricots noirs (égouttés et rincés)
• 2 boîtes de 15 grains de maïs en grains entiers (égouttés)
• 1 tasse de salsa épaisse et épaisse en bouteille (ou sauce Pace Picante, divisée)
• 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1 tasse de fromage cheddar (râpé)

Étapes pour réussir

Rassemblez les ingrédients.

Dans une mijoteuse de 3 1/2 à 5 pintes, mélanger les haricots noirs, le maïs et 1/2 tasse de salsa.

Garnir des poitrines de poulet, puis verser la 1/2 tasse de salsa restante sur le poulet.

Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 2 1/2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et blanc partout. (Ne pas trop cuire ou le poulet sera sec.)

Saupoudrer de fromage sur le poulet; couvrir et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 à 15 minutes de plus.

Servez et dégustez!

Conseils

• Une autre façon de servir ce plat est de hacher ou de déchiqueter le poulet après sa cuisson et de le placer sur des tortillas molles avec le mélange de salsa. Garnir de fromage râpé et d'une cuillerée de crème sure, si désiré. Évitez de faire cuire les poitrines de poulet beaucoup plus longtemps que le temps recommandé. Les poitrines de poulet sont très maigres, elles ont donc tendance à se dessécher lorsqu'elles sont trop cuites. Si vous devez le faire cuire plus longtemps, essayez la recette avec des cuisses de poulet désossées.

Variations de recette

• Remplacez les poitrines de poulet par des cuisses de poulet désossées. Coupez un oignon et ajoutez-le à la mijoteuse avec les haricots et le maïs.

Balises de recette:

• Cheddar
• entrée
• américain
• dîner de famille

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!