L'épicéa mange / Anfisa Strizh
- Total: 23 minutes
- Préparation: 7 minutes
- Cuisson: 16 minutes
- Rendement: 6 personnes
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 544 | Calories |
| 31g | Graisse |
| 0g | Glucides |
| 63g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 personnes | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 544 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 31g | 39% |
| Gras saturés 10g | 49% |
| Cholestérol 238 mg | 79% |
| 376 mg de sodium | 16% |
| Glucides totaux 0g | 0% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 63g | |
| Calcium 56 mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de veau est simple mais délicieuse. Servir ces côtelettes avec un côté de légumes grillés pour un repas parfait. Cette recette est idéale pour les occasions spéciales mais peut être préparée assez rapidement et facilement pour un repas en semaine. Assurez-vous que les côtelettes sont toutes de forme et de taille uniformes pour rationaliser le processus.
Ingrédients
- 6 côtelettes de veau (environ 1 1/2 pouce d'épaisseur)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de thym frais (haché)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Enrober les côtelettes d'huile, de sel, de poivre et de thym.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Placer le veau sur le gril et cuire environ 7 à 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson désirée.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Retirez les côtelettes du gril et laissez-les reposer pendant environ 5 minutes recouvertes de papier d'aluminium.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Servir avec vos accompagnements préférés.
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Prendre plaisir!
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Balises de recette:
- un barbecue
- entrée
- américain
- barbecue
