S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 152 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 5g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 152 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Glucides totaux 5g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 6mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
L'Idonis est un cocktail simple et agréablement agréable. Il associe la vodka avec un brandy d'abricot luxuriant et un peu d'ananas pour un avant-goût des tropiques. Un cocktail intéressant à essayer, il ne deviendra peut-être pas votre préféré, mais il offre un goût unique et légèrement sucré qui change parfois bien.
Ce cocktail semble être presque transparent avec la longue coulée de vodka, mais le jus d'ananas fait la différence. Une fois secoué, le jus de fruit prend une qualité mousseuse et cette texture prend tout le reste dans la boisson. Ce n'est pas du tout mauvais et c'est ce qui fait du jus un excellent mélangeur parce que vous savez qu'il peut ajouter une sensation en bouche que les autres mélangeurs ne peuvent pas fournir.
Ingrédients
- 2 onces de vodka
- Eau-de-vie d'abricot 1/2 once
- 1 once de jus d'ananas
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker à cocktail rempli de glaçons, versez la vodka, l'eau-de-vie d'abricot et le jus d'ananas.
Bien agiter.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
Servez et dégustez!
Conseils
- Si vous n'aimez pas cette "crème d'ananas", n'hésitez pas à remuer cette boisson. Assurez-vous de le faire assez longtemps (environ 30 secondes) pour assurer une boisson correctement mélangée.C'est une boisson où les liqueurs de brandy d'abricot sucrées peuvent en fait être préférées au brandy non sucré distillé directement du fruit. Cette douceur supplémentaire peut équilibrer la boisson, mais il est bon d'essayer les deux options pour voir celle que vous préférez.Certaines personnes apprécient également les Idonis avec 1 once d'eau-de-vie d'abricot.Un verre à cocktail réfrigéré aide à rapprocher les saveurs de la boisson. Si vous n'avez pas de place dans le congélateur pour en garder quelques-uns (ils sont maladroits et prennent de la place), donnez-lui plutôt un froid rapide. Placez simplement quelques glaçons dans le verre pendant que vous mélangez la boisson et jetez-les avant de filtrer.
Quelle est la force d'un cocktail Idonis?
Les Idonis ont beaucoup d'alcool, bien que le jus d'ananas masque bien ce goût. Cependant, c'est une boisson forte, pesant 24% ABV (preuve 48), qui est similaire à d'autres martinis à la vodka fruitée.
Variation de recette
Très similaire aux Idonis, le Katinka est un autre cocktail fruité qui mélange la vodka à l'eau-de-vie d'abricot. C'est un mélange intéressant de saveurs qui créent un sirop lisse et la garniture à la menthe ajoute un attrait visuel avec une touche de saveur supplémentaire qui le rend un peu plus intéressant.
- Pour le faire, versez 1 1/2 onces de vodka, 1/2 once d'eau-de-vie d'abricot et 1/2 once de jus de citron vert dans un verre à mélange rempli de glace. Bien mélanger. Passer dans un verre à cocktail réfrigéré et garnir d'un brin de menthe fraîche.
Balises de recette:
- Ananas
- brandy et boisson à la vodka
- américain
- fête
