L'épicéa / Leah Maroney
Vous essayez de changer votre jeu hors d'ouvre? Essayez l'un ou quelques-uns de ces apéritifs inspirés de divers pays du continent asiatique. Des rebondissements américains aux favoris classiques, il y en a pour tous les goûts.
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Crab Rangoon
Roy Hsu / Getty Images
L'une des entrées les plus connues d'inspiration asiatique, cette collation frite comprend des emballages wonton remplis de chair de crabe et de fromage à la crème. C'est toujours un succès et une excellente option pour servir lors d'une fête ou juste avant le dîner.
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Ailes de poulet à la sauce hoisin au four
Lauri Patterson / Getty Images
Fou d'ailes? Cette recette se compose d'ailes de poulet au four recouvertes d'une sauce hoisin et d'une marinade au miel. Ils se lèchent les doigts délicieux seuls ou accompagnés de votre choix de riz ou de légumes.
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Avocat Raita
wmaster890 / Getty Images
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Côtes levées avec sauce hoisin
Ces côtes levées peuvent être préparées à l'avance et réfrigérées ou congelées. Mélanger les côtes avec la marinade et, au moment de la cuisson, il vous suffit de les placer au four.
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Apéritif châtaigne d'eau enrobé de bacon
Martin Sandberg / Getty Images
Ce plat de fête facile à préparer est meilleur avec des châtaignes d'eau douce, que vous pouvez trouver sur votre marché asiatique local. Le secret de l'apéritif simple réside dans le trempage des châtaignes dans la sauce soja et leur roulement dans la cassonade avant la cuisson.
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rouleau de printemps
Photographie Jen Voo / Getty Images
Ces délicieux wraps de laitue de poulet sont assaisonnés de sauce aux huîtres pour un punch umami. Ils font un excellent apéritif et les restes peuvent être servis pour le déjeuner le lendemain.
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Des nems
L'épicéa / Leah Maroney
Les roulés aux œufs sont les amuse-gueules parfaits pour les fêtes, ils sont un favori savoureux que tout le monde adorera. Cette recette comprend des instructions pour plier l'emballage, la partie la plus difficile d'une recette par ailleurs facile!
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Potstickers
YinYang / E + / Getty Images
Les potstickers peuvent sembler compliqués, mais ne soyez pas intimidés par le processus de pliage - cette recette vous guidera avec soin à chaque étape et comprend également une sauce trempette au soja et au sésame. N'hésitez pas à substituer les emballages wonton à la pâte de boulette si c'est ce que vous pouvez trouver.
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Noix aux cinq épices
L'épicéa / Jennifer Meier
Les arachides sont un symbole de longévité dans la culture chinoise. Dans cette recette, les noix sont enrobées d'un mélange sucré-épicé de sirop de maïs et de cinq épices en poudre.
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Ailes de poulet avec sauce aux huîtres
L'épinette / Diana Rattray
Voici une autre recette d'ailes facile, cette fois appelant une vinaigrette à la sauce d'huître classique. Pour celui-ci, n'hésitez pas à substituer du xérès sec ou du vinaigre de riz au vin de riz.
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Rouleaux de printemps cantonais au porc et aux crevettes
Calvert Byam / Moment / Getty Images
Pour un délicieux rouleau de printemps frit avec le meilleur des saveurs cantonaises, essayez ces rouleaux de printemps remplis de porc râpé, de crevettes, de champignons noirs et de ciboulette à l'ail.
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Potstickers végétariens
Lauri Patterson / Vetta / Getty Images
N'ayez crainte, végétariens! De nombreuses recettes de cette liste sont facilement adaptables à un régime sans viande. Avec du tofu, du bok choy, des pousses de bambou et d'autres délicieuses garnitures, ces potstickers végétariens impressionneront quels que soient les besoins alimentaires de vos invités.
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Crevettes au miel et aux noix
Gary Soup / Flickr / CC BY 2.0
Un favori à Hong Kong, les crevettes au miel et aux noix sont généralement une entrée, mais peuvent facilement servir d'apéritif de fête très délicieux. Les crevettes frites sont un mélange parfait de sucré et de salé et font une excellente bouchée.
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Côtes levées chinoises à l'ail sec
SodanieChea / Flickr / CC BY 2.0
Cette approche sino-canadienne des côtes levées vous laissera les doigts collants et l'estomac plein. Bouilli dans l'eau, puis mijoté dans la cassonade, l'ail, la sauce soja et la sauce moutarde, vous ne voudrez pas sauter sur la savoureuse petite pépite.
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Rouleaux de printemps thaï végétariens ou pescétariens
Alexander Spatari / Getty Images
Pour une recette un peu plus saine que celle que vous obtiendrez dans la plupart des restaurants, essayez ces délicieux rouleaux de printemps de deux façons différentes pour répondre aux préférences alimentaires de vos invités.
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Poulet emballé dans du papier cuit deux façons
boo lee / Flickr / CC
Un apéritif de banquet populaire, le poulet emballé dans du papier se compose d'oiseau mariné recouvert de papier et cuit. Les clients peuvent déballer eux-mêmes la nourriture dans ce plat amusant. La recette comprend des instructions pour la friture ou la cuisson des morceaux de poulet.
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Rouleaux de poulet
John E. Kelly / Getty Images
Ces rouleaux d'oeufs sont faits avec du poulet mélangé avec des poivrons rouges, des champignons, du céleri, de l'oignon, des germes de haricot mungo et d'autres assaisonnements. C'est une excellente collation qui ne nécessite pas trop d'ingrédients difficiles à trouver.
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Ailes de poulet chinois grillées aux cinq épices
Phillip Wilkins / Getty Images
Pour une touche spéciale à vos ailes de fête typiques, essayez ces ailes de poulet grillées fumées marinées avec cinq épices, du gingembre et de l'ail. Servir avec votre sauce préférée, comme la mayonnaise au chipotle ou la trempette à la mayonnaise à la moutarde.
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Edamame "Angry" épicé au piment
L'épinette
Vous cherchez une collation savoureuse un peu hors des sentiers battus? Essayez cet edamame "en colère" épicé au piment. Ils sont si savoureux et addictifs, mais aussi sains - vous ne reviendrez jamais aux croustilles régulières.
