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- Total: 85 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 75 min
- temps de décongélation: 10 minutes
- Rendement: 8 portions
Pourquoi travailler dur quand vous n'en avez pas besoin? Vous pouvez déguster un excellent poisson gefilte sans passer toute la journée dans la cuisine. Achetez simplement un pain de poisson gefilte surgelé, recouvrez de sauce tomate et faites cuire. Le poisson gefilte au four à la sauce tomate est un apéritif Shabbos facile et délicieux.
Ingrédients
- 1 pain de gefilte (congelé)
- 1 boîte de sauce tomate
Étapes pour réussir
Préchauffez le four à 375 F (190 C).
Laissez le pain décongeler pendant environ 10 minutes, juste assez pour pouvoir le déballer du papier.
Versez la moitié d'une boîte de sauce tomate dans un moule à pain. Placer le pain de poisson gefilte sur la sauce.
Versez le reste de la sauce tomate sur le pain de poisson. Couvrir d'une feuille d'aluminium.
Cuire au four 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir, puis réfrigérer à couvert.
Servir des tranches de poisson, froides, sur la laitue.
Variation de recette
- Faire sauter légèrement un oignon et le placer sur la sauce tomate et le poisson.
Balises de recette:
- Tomate
- apéritif
- kascher
- Pâque
