La noix de coco ajoute une grande saveur aux bonbons, seuls ou accompagnés de noix, de fruits ou de chocolat. Ces recettes de bonbons à la noix de coco ont quelque chose pour tout le monde, des amateurs de truffes aux fanatiques de fudge.
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Bonbons Martha Washington
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Ces bonbons traditionnels à la crème au chocolat Martha Washington sont un jeu d'enfant et ont une délicieuse garniture douce à base de noix de coco et de pacanes grillées.
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Délices aux amandes
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Les délices aux amandes sont de la noix de coco moelleuse garnie d'amandes entières grillées et recouvertes de chocolat, tout comme votre friandise préférée. Si vous n'aimez pas les amandes, elles peuvent être omises et les bonbons seront toujours délicieux.
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Galettes de crème de noix de coco
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Ces galettes de crème de noix de coco moelleuses et moelleuses enrobées de chocolat regorgent d'une saveur sucrée. Ils sont similaires dans leur concept aux galettes de menthe poivrée, la menthe poivrée étant remplacée par de l'extrait de noix de coco et de la noix de coco râpée.
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Fudge aux amandes
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Le fudge Almond Joy comprend de la noix de coco râpée et des morceaux d'amandes dans une riche base de fudge au chocolat. Ce fondant au micro-ondes se rassemble en quelques minutes seulement mais a le goût d'une version gastronomique de la populaire barre chocolatée.
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Truffes à la noix de coco
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Les truffes à la noix de coco mélangent la douceur moelleuse du chocolat blanc avec la saveur tropicale de la noix de coco râpée pour une truffe délicate et riche qui est parfaite trempée dans du lait ou du chocolat blanc.
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Noix de coco fragile
environnement / E + / Getty Images
La noix de coco cassante est une recette cassante riche et grillée avec beaucoup de saveur de noix de coco râpée. Si vous pensiez que les brittles devaient inclure des arachides ou d'autres noix, vous devez essayer cette variante de noix de coco. C'est merveilleux trempé dans du chocolat, mangé nature ou écrasé et utilisé sur une tarte à la crème de noix de coco ou d'autres desserts.
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Truffes au citron vert et à la noix de coco
Foodcollection RF / Foodcollection / Getty Images
Dans cette recette de truffes au citron vert et à la noix de coco, une base de truffe au chocolat blanc est infusée de zeste et de jus de citron vert frais, puis roulée dans de la noix de coco douce pour un bonbon tropical rafraîchissant. Le citron vert et la noix de coco sont une combinaison de saveurs fabuleuse et peu commune qui brille dans ces truffes.
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Meules de foin au chocolat et à la noix de coco
Westend61 / Getty Images
Qui aurait cru que deux ingrédients simples pouvaient être si bons ensemble? Le chocolat grillé et la noix de coco sont une alliance faite au paradis dans ce bonbon rapide et facile. Vous pouvez expérimenter en substituant des raisins secs ou des amandes effilées à une partie de la noix de coco. Les clients adoreront ces meules de foin au chocolat et à la noix de coco!
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Pina Colada Fudge
Rubberball / Nicole Hill / Getty Images
Le fudge Pina colada est un fudge lisse à base de chocolat blanc au goût tropical de noix de coco et d'ananas. Si la pina colada est l'une de vos combinaisons de saveurs préférées, assurez-vous également de consulter cette recette de grappes de fudge Pina colada!
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Guimauves à la noix de coco
Wikimedia Commons / Domaine public
Ces guimauves sucrées et moelleuses à la noix de coco sont aromatisées à l'extrait de noix de coco et roulées dans de la noix de coco grillée dorée pour une double dose de saveur de noix de coco. Nous aimons la touche tropicale que la noix de coco apporte aux guimauves traditionnelles, et la combinaison de texture de guimauves douces recouvertes de noix de coco croquante est délicieuse et inattendue. Vous pouvez ajouter un filet de chocolat pour les rendre encore plus décadents.
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Noix de cajou enrobées de noix de coco
Westend61 / Getty Images
Les noix de cajou croquantes sont enrobées d'une douce couche de noix de coco grillée. Cette gâterie de noix de cajou tropicale recouverte de noix de coco est presque irrésistible, et vous pouvez la personnaliser en ajoutant une pincée de cannelle ou une petite quantité de zeste de citron vert au mélange de revêtement.
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Écorce de noix de coco grillée
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Noix de coco grillée croquante et chocolat mi-sucré se combinent dans cette recette simple d'écorce de noix de coco grillée. C'est incroyable de voir comment deux ingrédients et 15 minutes peuvent produire une friandise si sophistiquée et savoureuse!
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Fudge à la noix de coco à l'ancienne
Lara Ferroni / Getty Images
Le fudge à la noix de coco est un riche fudge au sucre à l'ancienne débordant d'une véritable saveur de noix de coco. Parce que c'est un fondant au sucre, il est très sucré, donc une petite casserole de cette gâterie riche va très loin. Tout le monde adorera ce fudge à la noix de coco à l'ancienne!
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Truffes végétaliennes au chocolat et à la noix de coco
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Les truffes au chocolat et à la noix de coco végétaliennes utilisent du lait de coco à la place de la crème, pour créer des truffes riches et crémeuses qui sont décadentes sans produits laitiers.
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Gouttes d'amande et de noix de coco
L'épicéa / Elizabeth LaBau
Les gouttes de noix de coco aux amandes sont des grappes délicieusement riches et moelleuses à base de noix de coco râpée, d'amandes croquantes et de chocolat noir profond.
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Butterscotch Haystacks
m01229 / Flickr / CC By 2.0
Les meules de foin au caramel sont des bonbons croquants au bon goût de noix de coco grillée et de croustilles de caramel au beurre. Le secret pour éviter que ces bonbons ne soient d'une douceur écœurante est d'utiliser de la noix de coco râpée non sucrée et une bonne pincée de sel.
