Notre guide pour créer le parfait fromage grillé

• Comment faire un sandwich au fromage grillé classique avec du beurre

  

  La façon classique de préparer du fromage grillé avec du beurre. Grilled Cheese Social

  Soyons réalistes - le sandwich au fromage grillé est à peu près la meilleure chose comestible qui ait jamais été inventée. C'est crémeux. C'est riche. C'est croquant. C'EST ABSOLUMENT PARFAIT. Et le meilleur de tous, pour la plupart d'entre nous - c'est l'un des aliments les plus savoureux dont nous nous souvenons de notre enfance. C'est essentiellement de la nostalgie dans sa plus belle forme gluante.

  Le classique que la plupart d'entre nous avons grandi en mangeant est fait avec du fromage américain, du pain blanc et du beurre salé. Certaines personnes se souviennent peut-être que la graisse est à base de mayonnaise (et si c'est ce que vous cherchez - vous pouvez trouver cette recette ICI), mais dans cette recette, nous utiliserons du beurre salé.

  Voici comment procéder:

• Utiliser la mayonnaise pour créer le sandwich au fromage grillé le plus croustillant

  

  Utiliser de la mayonnaise pour faire un fromage grillé. Grilled Cheese Social

  Certaines personnes jurent que la mayonnaise est la réponse inattendue pour créer le parfait sandwich au fromage grillé. Les propriétés acidulées et grasses de ce type de lubrifiant pour sandwich ont du sens - il est facile à étaler, il crée une croûte uniformément dorée et les saveurs ajoutées aident certainement à améliorer et à ajouter de la profondeur au sandwich.

  Dans mon esprit, c'est une chose du Sud, donc je recommanderais d'utiliser Duo's Mayo si vous pouvez le trouver ou une version maison. J'ai lu que c'est la teneur en sucre plus faible qui aide la croûte à croquer à la perfection et je dois dire que lorsque j'ai testé cette recette, elle a vraiment fonctionné et était super savoureuse.

  Voici comment procéder:

• Comment créer un fromage grillé à l'aide de gras de bacon fondu

  

  Fromage grillé au bacon. Grilled Cheese Social

  À mon avis, la graisse de bacon est l'un des lubrifiants au fromage grillé les plus sous-utilisés et sous-évalués. Il est rempli de bontés salées, il aide à dorer le sandwich magnifiquement, c'est zéro déchet, et mieux encore - il a le goût du bacon!

  La graisse de bacon peut être obtenue en collectant l'huile restante qui est extraite du bacon cuit. Parfois, il contient de petits morceaux de bacon carbonisé flottant dans la graisse fondue, mais cela aidera à faire ressortir la saveur robuste du bacon que nous aimons tous. Le bacon de meilleure qualité, la graisse de meilleure qualité que vous obtiendrez alors gardez cela à l'esprit la prochaine fois que vous achetez et faites du bacon.

  Voici comment procéder: