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- Total: 11 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 6 minutes
- Rendement: environ 1 tasse (16 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 86 | Calories |
| 6g | Graisse |
| 9g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: environ 1 tasse (16 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 86 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 6g | sept% |
| Gras saturés 4g | 18% |
| Cholestérol 16 mg | 5% |
| Sodium 7mg | 0% |
| Glucides totaux 9g | 3% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 12 mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette sauce au sucre brun facile est crémeuse et beurrée. La vanille aromatise cette sauce simple. Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour une saveur d'épices. Ou, utilisez un arôme de rhum au lieu de la vanille.
Cette sauce à la cassonade est une excellente garniture pour le pouding au pain, les gaufres, le gâteau de livre ou la tarte aux pommes.
Ingrédients
- 1/2 tasse de cassonade (emballée)
- 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
- 1/4 tasse de beurre
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1 1/2 cuillères à café de vanille
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans une petite casserole à feu moyen, fouetter ensemble la cassonade, le sirop de maïs, le beurre, la crème épaisse et la vanille. Porter le mélange à ébullition en fouettant fréquemment. Réduisez le feu à moyen-doux et faites bouillir doucement pendant 5 minutes.
Retirez la sauce du feu. La sauce au sucre brun épaissit en refroidissant.
Servir sur un pouding au pain, un gâteau, une tarte, un cordonnier ou une glace.
Balises de recette:
- gâteau
- dessert
- du sud
- Noël
