Diana Rattray
- Total: 6 heures 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisinier: 6 heures
- Rendement: 6 à 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 1029 | Calories |
| 60g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 102g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 à 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 1029 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 60g | 77% |
| Gras saturés 18g | 90% |
| Cholestérol 331 mg | 110% |
| Sodium 564mg | 25% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 2g | 8% |
| Protéine 102g | |
| Calcium 109 mg | 8% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces poitrines de poulet faciles à préparer sont cuites avec des champignons et une sauce épaisse et délicieuse. La sauce à la crème sure fait ressortir ce plat de poulet à la mijoteuse.
J'ai servi le poulet avec des nouilles fines, mais les pâtes ou le riz seraient également excellents.
Si votre famille n'aime pas les champignons, une crème de soupe au poulet et un légume différent seraient une bonne alternative. Les asperges congelées ou les cœurs d'artichauts seraient bons dans le plat, ou gardez-les nature sans légumes supplémentaires.
en relation
Poulet Lazy Crock Pot aux Champignons
Poulet aigre-doux à la mijoteuse avec ananas
Ingrédients
- 6 à 8 moitiés de poitrine de poulet
- Une pincée de sel et de poivre
- Un soupçon de paprika
- 1/2 tasse de vin blanc sec
- 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de soupe aux champignons
- 8 onces de champignons tranchés
- 1 tasse de crème sure
- 1/4 tasse de farine tout usage
- Facultatif: persil pour la garniture
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Saupoudrez les poitrines de poulet de sel, de poivre et de paprika. Placer dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélanger le vin, la soupe condensée et les champignons; bien mélanger puis verser sur le poulet.
Saupoudrer de plus de paprika.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 7 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre mais pas trop sec.
Mélanger la crème sure et la farine jusqu'à consistance lisse; ajouter au Crock Pot. Poursuivre la cuisson environ 20 minutes de plus, jusqu'à ce que le tout soit chaud et épaissi.
Si la sauce est trop épaisse, diluez-la avec du lait, de la crème ou du bouillon.
Servir avec du riz cuit chaud, des nouilles aux œufs ou des pâtes. Saupoudrer de persil frais haché, si désiré.
6 à 8 personnes.
Variations
Omettez les champignons et remplacez la crème condensée de soupe aux champignons par de la crème de poulet ou de la crème de poulet aux herbes.
Balises de recette:
- Champignon
- entrée
- américain
- dîner de famille
