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Nom de la mauvaise herbe
Pissenlit. Nom botanique: Taraxacum officinale
Identification
Le feuillage est constitué de rosettes de feuilles dentelées vert foncé. Des bourgeons ovales émergent du centre de la plante. Les fleurs sont jaune vif et peuvent fleurir près du sol ou s'élever sur des tiges de quelques pouces de hauteur. Les pissenlits ont une longue racine pivotante solide qui s'étend sur plusieurs pouces dans le sol.
Cycle de vie et reproduction
Les pissenlits sont des mauvaises herbes vivaces. Leur longue racine pivotante maintient la plante en vie pendant l'hiver et la rend également quelque peu difficile à enlever. Les pissenlits se propagent par les graines, qui sont dispersées par le vent et collent aux vêtements, aux chaussures et à la fourrure des animaux.
Comment se débarrasser des pissenlits
La meilleure façon de se débarrasser des pissenlits est de les retirer à la main. La clé est d'obtenir tout ou autant que possible la longue racine pivotante, car la plante peut se régénérer à partir de n'importe quel morceau de racine qui reste dans le sol. Arrosez la zone la veille du moment où vous prévoyez de désherber, puis utilisez un outil long et étroit, comme un tournevis plat ou une pelle à pissenlit. Insérez l'outil aussi profondément que possible à côté de la couronne du pissenlit et agitez l'outil pour ameublir le sol autour de la racine. Testez pour voir s'il est lâche en tirant doucement sur la plante. Une fois qu'il y a peu de résistance, retirez le pissenlit du sol.
Comment prévenir les pissenlits
Les sols à faible teneur en calcium et qui ne décomposent pas rapidement la matière organique sont des paradis pour les pissenlits, en particulier dans les pelouses. Si vous avez beaucoup de pissenlits, habillez votre pelouse à l'automne avec du compost. Cela améliorera le niveau de nutriments et introduira des microbes qui décomposeront la matière organique plus rapidement. De plus, tondez votre pelouse en hauteur et utilisez une tondeuse à mulching pour laisser vos rognures sur la pelouse. Essayez d'enlever tous les pissenlits existants avant de les semer. Pour les lits de jardin, une couche de trois pouces de paillis empêchera généralement les pissenlits de surgir.
Utilisations pour les pissenlits
Les feuilles de pissenlit sont riches en fer et en vitamine C. Elles peuvent être consommées crues, cuites à la vapeur ou sautées. Ils sont d'un délicieux vert amer. De plus, les fleurs jaunes des pissenlits sont d'importantes sources de nectar de fin de saison pour des produits bénéfiques tels que les bourdons.
