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- Total: 13 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 8 minutes
- Rendement: 4 sandwichs (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 217 | Calories |
| 10g | Graisse |
| 27g | Glucides |
| 6g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 sandwichs (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 217 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | 12% |
| Gras saturés 6g | 28% |
| Cholestérol 24 mg | 8% |
| Sodium 331mg | 14% |
| Glucides totaux 27g | dix% |
| Fibres alimentaires 2g | 6% |
| Protéine 6g | |
| Calcium 70mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les sandwichs au fromage grillé au muffin anglais profitent de l'une des meilleures caractéristiques du muffin anglais - toutes ces crevasses se remplissent de fromage fondu, tandis que l'extérieur devient croustillant et grillé.
Il est facile de faire des sandwichs au fromage grillé avec le fromage que vous avez sous la main. Après de nombreuses expérimentations, nous préférons vraiment le fromage américain fondu pour ce type de recette, même si les puristes peuvent frémir. Ce produit est fabriqué à partir de vrai fromage, avec des émulsifiants ajoutés pour qu'il fonde de manière homogène et uniforme.
Vous pouvez utiliser des muffins anglais réguliers ou des muffins de blé entier pour ce merveilleux régal. Assurez-vous simplement que la chaleur est modérée, que vous couvrez la casserole pendant la cuisson du sandwich afin que le fromage fonde uniformément et que vous le vérifiez souvent pour qu'il ne brûle pas.
Ingrédients
- 4 muffins anglais (séparés avec une fourchette)
- 10 tranches de fromage américain
- 3 cuillères à soupe de beurre (ramolli)
Étapes pour réussir
Divisez les muffins anglais et placez-les, côté fendu vers le haut, sur la surface de travail.
Couvrir la moitié des muffins avec le fromage, en utilisant 2 1/2 tranches par muffin et déchirer et ajuster le fromage pour l'adapter.
Faire des sandwichs en couvrant le fromage avec l'autre moitié des muffins, côté fendu vers le bas.
Beurrez l'extérieur des muffins anglais.
Faire griller les muffins sur une poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen, en couvrant les sandwichs avec des couvercles de casserole, en appuyant légèrement avec une spatule et en tournant une fois, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les muffins soient grillés, environ 4 à 5 minutes au total.
Pointe
- Vous pouvez également les faire cuire sur un gril à panini. Dans ce cas, appuyez doucement sur le gril pendant la cuisson des sandwichs et laissez cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit grillé et que le fromage soit fondu et gluant.
Balises de recette:
- Fromage Américain
- plat principal
- nous régional
- retour à l'école
