Photo de Grilled Cheese Social
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 sandwich
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 842 | Calories |
| 34g | Graisse |
| 46g | Glucides |
| 92g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 sandwich | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 842 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 34g | 44% |
| Gras saturés 12g | 61% |
| Cholestérol 273 mg | 91% |
| Sodium 1727mg | 75% |
| Glucides totaux 46g | 17% |
| Fibres alimentaires 9g | 34% |
| Protéine 92g | |
| Calcium 160 mg | 12% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Vous cherchez un moyen de rendre votre boîte à lunch plus excitante? Essayez ce savoureux sandwich à la française avec jambon au romarin, fromage de chèvre, pomme, citron et roquette! Il est sucré, salé, épicé et croquant et constitue le repas parfait pour le déjeuner.
Ingrédients
- 1 petite baguette (française)
- 1/2 cuillère à soupe. huile d'olive
- 1/4 lb de jambon (romarin)
- 1/2 pomme (tranchée)
- 1/2 cuillère à soupe. mon chéri
- 1 poignée de roquette
- 2 cuillères à soupe. fromage de chèvre (émietté)
- 1 quartier de citron
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir
Étapes pour réussir
À l'aide d'un couteau dentelé, coupez la petite baguette française en deux.
Placer le sandwich sur du papier sulfurisé ou du papier de boucher et arroser l'intérieur du pain d'huile d'olive.
Ajouter le jambon au romarin, la pomme et un filet de miel d'un côté.
Ajouter la roquette, le fromage de chèvre et le jus d'un quartier de citron à l'autre moitié et saupoudrer de sel et de poivre.
Envelopper le sandwich dans du papier de boucher et réfrigérer jusqu'au moment de manger ou couper le sandwich au milieu et servir immédiatement.
Conseils
- Ne mangez pas de viande? Laissez tomber le jambon et ajoutez plus de tranches de pomme et plus de crumbles de fromage de chèvre. Ou essayez d'ajouter des carottes rôties, de la courge musquée rôtie en purée ou des betteraves marinées pour une explosion de saveur inattendue! Vous voulez moins de glucides mais toujours toute cette bonté? Essayez de creuser l'intérieur du sandwich. Cela réduit non seulement les glucides, mais aide également tous les ingrédients à rester emballés ensemble dans le sandwich afin que rien ne tombe lorsque vous le mangez. Ou essayez d'abandonner complètement le pain et de mélanger tous les ingrédients dans un saladier pour un beau déjeuner sans culpabilité. Ce sandwich est parfait pour les pique-niques, les boîtes à lunch ou même comme apéritif pour les fêtes! Transformez ce sandwich en un magnifique apéritif crostini en coupant la baguette en pièces, en les grillant, puis en garnissant chaque rond d'une tranche de pomme, d'un petit morceau de jambon, d'un crumble de fromage de chèvre et de feuilles de roquette fraîches garnies d'huile d'olive, de citron et sel et poivre.
Balises de recette:
- Fromage de chèvre
- le déjeuner
- français
- tomber
