Nos meilleurs choix
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Idéal pour les débutants: Aicok Stand Mixer sur Amazon
Meilleur haut de gamme: Breville Scraper Mixer Pro Batteur sur socle sur Amazon
Meilleur budget: Batteur sur socle à 6 vitesses de Hamilton Beach sur Amazon
Meilleure grande capacité: Batteur sur socle commercial KitchenAid sur Amazon
Meilleur design: Batteur sur socle Sunbeam Heritage Series chez Home Depot
Idéal pour les petits espaces: Batteur sur socle KitchenAid Artisan Mini Series sur Amazon
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Meilleur dans l'ensemble: Batteur sur socle à tête inclinable KitchenAid Artisan
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Que rechercher dans un batteur sur socle
Taille du bol La taille du bol indiquée n'est pas la quantité de nourriture qu'elle peut contenir, car vous aurez besoin d'espace pour mélanger sans jeter de nourriture à travers la cuisine. Mais plus gros n'est pas toujours mieux. Bien qu'un bol géant soit idéal pour faire des doubles lots de pâte à pain, il n'est pas aussi efficace pour faire de petits lots de crème fouettée.
Les mélangeurs à tête relevable et à tête inclinable sont le style le plus courant et vous permettent de retirer la tête du mélangeur du chemin du bol. Cependant, si vous prévoyez d'utiliser le mélangeur sous vos armoires de cuisine, cette tête peut vous gêner lorsque vous la soulevez pour ajouter des ingrédients ou retirer le bol. Les modèles de levage de bol sont plus hauts et le bol peut être soulevé pour le remplissage et le retrait.
Les mélangeurs Power Stand peuvent être utilisés pour tout, du battement des blancs d'œufs au pétrissage de la pâte à pain. La plupart des mélangeurs n'auront aucun mal à fouetter des liquides minces ou à battre la pâte à gâteau, mais si vous prévoyez de mélanger beaucoup de pâte à biscuits dense ou de pétrir la pâte à pain, un modèle avec un moteur robuste réduira la pression, se mélangera mieux et durera plus longtemps.