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Que rechercher dans un pot à fondue
Une plus grande capacité n'est pas toujours meilleure - ce dont vous avez vraiment besoin, c'est d'une profondeur suffisante pour tremper vos aliments dans le fromage. Cependant, en termes de taille, les petits pots sont parfaits pour les couples ou pour utiliser la fondue comme apéritif, mais si vous voulez organiser des soirées fondue ou si vous avez une grande famille, un grand pot a plus de sens.
Source de chaleur Les casseroles à fondue électriques sont efficaces et ont un excellent contrôle de la chaleur mais nécessitent une prise de courant à proximité pour fonctionner. Les marmites à fondue qui utilisent du gel combustible ou des bougies chauffe-plat peuvent être utilisées n'importe où, mais vous devrez vous assurer d'avoir ce carburant à disposition — et faites attention à la flamme nue!
Matériau du pot Les pots à fondue sont fabriqués à partir d'une variété de matériaux, de la céramique au métal. Certains sont traditionnels, certains sont avant-gardistes et certains sont purement fonctionnels. En plus des différentes méthodes de chauffage, ils ont également différentes méthodes de nettoyage. Tenez compte de vos besoins - ainsi que du type de fondue que vous prévoyez de faire - et choisissez un modèle qui a du sens.
