David Beaulieu
«Arbuste de la baie du Nord» (ci-après simplement «arbuste de la baie») est un nom commun pour le buisson que la taxonomie des plantes appelle Myrica pensylvanica . La partie "nord" du nom commun est censée le distinguer d'un buisson également originaire de la côte est des États-Unis, mais plus au sud: Myrica cerifera . Les deux font partie de la famille Waxmyrtle.
Le cousin du Sud est parfois appelé «arbuste de la baie du Sud»; d'autres l'appellent «cire-myrte», ce qui peut être trompeur puisque Myrica pensylvanica peut également être désignée de cette façon. Donc, pour des raisons de clarté, respectez le nom scientifique.
Myrica pensylvanica est un arbuste principalement à feuilles caduques. Il peut s'accrocher à certaines de ses feuilles pendant l'hiver, mais dans ce cas, elles auront probablement l'air miteuses. Votre paysage hivernal sera mieux sans eux pour que la vue sur les "baies" ne soit pas obscurcie (les baies étant la partie de la brousse qui a le plus de valeur ornementale). La plante est naturellement dioïque.
Caractéristiques de la plante
Parce que la plante s'adapte à un certain nombre de conditions de sol différentes (dans chacune desquelles sa croissance peut être quelque peu différente), il est difficile de spécifier une hauteur pour elle. Nous l'avons vu répertorié comme pouvant atteindre 10 pieds ou plus de hauteur, mais nous le connaissons principalement comme un buisson qui pousse à l'état sauvage dans les dunes de sable près de l'océan, où les conditions sèches le limitent à une taille plus petite.
L'habitude de croissance est arrondie et les branches se remplissent densément, fournissant une certaine couverture pour les oiseaux sauvages même lorsque peu de feuilles s'accrochent encore au buisson. Le feuillage coriace et aromatique a une légère brillance.
Les arbustes de la baie ne sont pas cultivés pour leurs fleurs, qui sont insignifiantes. Ce sont plutôt les baies gris argenté qui succèdent aux fleurs qui suscitent l'intérêt pour la plante. Bien que communément appelé «baies», les botanistes appellent le fruit une «drupe».
Zones de plantation et exigences de croissance
Myrica pensylvanica est une plante indigène le long de la partie nord de la côte est des États-Unis; son aire de répartition s'étend également au Canada. Ces buissons pousseront dans les zones de plantation 3-7.
Cultivez des arbustes à baies en plein soleil. Ils ne sont pas du tout pointilleux sur le sol dans lequel ils poussent, tant que le sol est bien drainé. Nous les connaissons comme des buissons qui poussent dans un sol très sec (à savoir, les dunes de sable) ainsi qu'aux abords des zones marécageuses. Ils prospèrent dans des sols pauvres où d'autres plantes trébucheraient parce qu'ils fixent l'azote.
Utilisations pour les arbustes à baies
Bien que les arbustes de laurier se fondent quelque peu dans l'arrière-plan pendant l'été et l'automne, ils peuvent être plus appréciés pour la nouveauté que leurs baies grises offrent au paysage d'hiver.
En parlant d'hiver, notez que la tolérance au sel des arbustes de laurier s'étend au-delà de la tolérance au sel de mer: utilisez-les dans les plantations en bordure de route où d'autres arbustes pourraient mourir d'être contaminés par tout le sel de voirie que les chasse-neige poussent sur votre paysage!
Myrica cerifera , la relation sudiste, grandit et porte des feuilles persistantes, ce qui la rend utile dans les haies conçues pour fonctionner comme des écrans d'intimité extérieurs.
Faune attirée ― et non attirée ― par les arbustes à baies
En raison de la résine dans leurs branches et de la forte odeur de leurs feuilles, ces buissons sont des arbustes résistants aux cerfs.
Mais les arbustes à baies sont des plantes qui attirent les oiseaux. S'il est planté en masse , le fourré résultant, créé par leurs motifs ramifiés denses, permettra aux oiseaux sauvages de se couvrir en hiver. Les baies grises, bien que n'étant pas une source de nourriture préférée pour la plupart des oiseaux (leur aspect cireux peut ne pas être très agréable au goût), servent de source de nourriture d'urgence.
Prendre soin des arbustes Bayberry
Les arbustes de la baie peuvent se propager par succion des racines (dans les sols sablonneux) comme le font les buissons de forsythia, vous devrez donc peut-être enlever de nouvelles plantes, parfois, si vous n'êtes pas intéressé à les faire recouvrir une zone avec une colonie. D'un autre côté, si vous avez de l'espace, vous pouvez apprécier leur capacité à se propager et leur permettre de le faire, surtout si vous êtes un ornithologue amateur. Les oiseaux sauvages sont plus susceptibles de fréquenter une propriété qui offre une certaine couverture (ils se sentent moins exposés et, par conséquent, moins menacés), et un bosquet de baies est parfait à cet effet.
En dehors de cela, ce sont des buissons à très faible entretien. En tant que fixateurs d'azote (voir ci-dessus), ils produisent de l'engrais pour eux-mêmes. Vous n'avez pas besoin de les tailler souvent (voire pas du tout) car ce sont des buissons à croissance lente. En fait, vous devez prendre soin d'éviter toute taille qui ruinerait la forme. Si l'élagage de rajeunissement est en ordre, profitez de leur qualité de suceur des racines et élaguez-les comme vous tailleriez des lilas envahis, supprimant un tiers de la vieille végétation chaque année pendant trois années successives.
Le parfum des feuilles offre plus d'avantages que vous ne le pensez: en plus de repousser les cerfs (voir ci-dessus), l'odeur semble tenir les insectes nuisibles à distance.
Caractéristiques exceptionnelles
Il est plutôt inhabituel de rencontrer un buisson avec des baies grises dans le nord-est des États-Unis, donc cette caractéristique des arbustes de laurier pourrait certainement servir de déclencheur de conversation lorsque vous montrez votre paysage à vos amis jardiniers.
De plus, le bayberry est considéré comme l'une des plantes odorantes de l'aménagement paysager qui ne dépendent pas de quelque chose d'aussi éphémère que les fleurs pour leur arôme mais sur leurs feuilles. Cela signifie que vous pourrez profiter de l'odeur tout l'été et l'automne. En passant par le buisson, appuyez fortement sur une feuille; cela libérera le parfum dans l'air.
Que ces buissons nécessitent peu d'entretien est un bonus. Et en tant que plantes tolérantes au sel, elles offrent aux résidents des communautés balnéaires une autre option pour l'aménagement paysager des plages.
Plus sur les arbustes Bayberry
Nous avons d'abord rencontré des arbustes de laurier dans ce qui, pour nous, est un sol sacré: les dunes de sable de Plum Island. Non, pas l'île Plum qui sera familière aux Long Islanders (New York); nous parlons de l'île barrière au large de la côte nord-est du Massachusetts, le site de cette photo de cèdre rouge de l'Est. Plum Island est un paradis pour les oiseaux sauvages, étant recouverte de fourrés composés non seulement de baies mais aussi de buissons comme la myrtille.
Notez qu'il n'y a pas de faute de frappe dans le nom botanique présenté ci-dessus: Myrica pensylvanica . Oui, c'est comme "Pennsylvanie", mais avec un seul N. Notez également que le nom du genre est prononcé mi-RAHY-kuh, c'est-à-dire avec l'accent sur la syllabe du milieu. Ne confondez pas cette plante avec l'épine-vinette.
Les amateurs de bougies reconnaîtront les baies comme la source cireuse exploitée par les premiers colons européens de la Nouvelle-Angleterre pour fabriquer des bougies parfumées.