S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 douzaine (12 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 148 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 20g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 douzaine (12 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 148 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 4 mg de sodium | 0% |
| Glucides totaux 20g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | sept% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 22 mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Douce, délicieuse et d'une belle nuance de bleu, la baie blanche est une vodka martini à ne pas manquer. Cette recette de cocktail amusante mélange des saveurs fruitées avec un délicat accent de chocolat et est un ajout fabuleux à toute fête.
La couleur bleue du cocktail vient de UV Blue, cette vodka tentante à la framboise qui se démarque de tous les autres dans le bar et le magasin d'alcools. Dans cette recette, il est accentué de saveurs d'orange et de lime avec un peu de crème de cacao pour une touche de chocolat. Le résultat est une boisson semi-sucrée qui est parfaite pour le dessert ou quand vous voulez un martini bleu simple mais impressionnant.
Ingrédients
- 1 1/2 once de vodka framboise (UV Blue)
- 1/2 once de crème de cacao (blanc)
- 1/2 once triple sec
- 1/2 once de jus de citron vert
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker à cocktail rempli de glace, versez tous les ingrédients.
Bien agiter.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
Servez et dégustez!
Conseils
- Bien que vous puissiez généralement choisir n'importe quelle marque de vodka que vous aimez pour les cocktails, celle-ci repose spécifiquement sur UV Blue. Aucune autre vodka n'associe le goût de la framboise à une couleur bleue audacieuse et il n'y a pas de bons substituts disponibles. Heureusement, c'est l'une des meilleures vodkas abordables sur le marché, c'est donc également un bon choix pour le buveur soucieux de son budget.Lors du choix de la liqueur de chocolat, il est préférable d'aller avec de la crème de cacao blanche. C'est une liqueur claire et sucrée qui permet à la vodka seule de contrôler la couleur du martini. La variété sombre de cacao est brune (comme la plupart des autres liqueurs de chocolat) et toutes embrouilleront l'apparence de la boisson.Vous n'avez pas besoin d'acheter le meilleur triple sec au magasin d'alcools, mais essayez d'éviter les bouteilles les moins chères. Dans des cocktails aussi simples et propres que cette recette, chaque ingrédient joue un rôle important dans le goût fini. En outre, les liqueurs d'orange seront utilisées tout le temps dans votre bar pendant que vous explorez les boissons, c'est donc une bonne idée de garder à l'esprit la qualité et la polyvalence lors de la sélection.Le jus de citron vert est tout aussi important que les autres ingrédients. Vous constaterez que le meilleur blanc de baies est fait avec du jus de citron vert fraîchement pressé. Les limes produisent généralement 1/2 à 1 once de jus par fruit, donc une lime se chargera d'une ou deux boissons.Si vous souhaitez ajouter une garniture à ce martini, une simple touche de lime ou d'orange serait une touche élégante. Coupez le zeste des limes que vous allez extraire avant de les couper en tranches pour tirer le meilleur parti de chaque fruit. Pour conserver une touche, placez-le dans un verre d'eau glacée jusqu'à ce qu'il soit temps de servir la boisson.
Quelle est la force d'un blanc de baie?
UV Blue est mis en bouteille à seulement 30% ABV (60 preuves), c'est donc l'une des vodkas les plus légères que vous trouverez. En théorie, cela ferait du blanc de baies un martini assez peu résistant, mais vous devez garder à l'esprit que deux des trois autres ingrédients sont presque aussi forts que la vodka. Avec cela, la teneur en alcool de ce cocktail devrait être d'environ 20% ABV (preuve 40), vous devrez donc en boire deux successivement pour égaler une dose directe de la vodka moyenne.
Balises de recette:
- cocktail de vodka
- américain
- anniversaires
- boisson
