The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
La magie noire est un cocktail effrayant qui comprend une vodka de couleur onyx pour un look effrayant qui a aussi bon goût. Il constitue le cocktail à thème parfait pour une fête d'Halloween lorsque vous voulez quelque chose de grand et de rafraîchissant, que vous serviez une foule ou seulement quelques personnes.
Il s'agit d'une recette très facile qui crée un highball de soda foncé aromatisé à la douceur de la grenadine, un peu comme un temple Shirley à pointes. Pour la vodka noire, vous avez deux options: utilisez Blavod ou créez la vôtre. Quel que soit votre choix, c'est une boisson de fantaisie amusante pour une fête que tout le monde appréciera à coup sûr.
Ingrédients
- 2 onces de vodka noire
- 1/2 once de grenadine
- 4 onces de soda citron-lime (ou assez pour remplir)
- Garniture: cerise au marasquin
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Versez la vodka et la grenadine dans un verre à collins rempli de glace.
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Garnir de soda et garnir d'une cerise au marasquin.
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Servez et dégustez!
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Conseils
- Blavod est la seule vodka noire produite commercialement. Il peut parfois être difficile de trouver; il apparaît généralement dans les magasins d'alcool autour d'Halloween et peut être trouvé dans certains magasins toute l'année. C'est une vodka sans saveur, bien que l'extrait de catechu utilisé pour le rendre noir confère une finition légèrement à base de plantes.Il est incroyablement facile de faire votre propre vodka noire en utilisant la vodka de votre choix. Quelques gouttes de colorant alimentaire bleu, vert et rouge suffisent. Ce n'est pas parfait, mais c'est un moyen rapide et peu coûteux de créer cet ingrédient de nouveauté. Remuez la boisson après avoir ajouté le soda si vous préférez. Sinon, servez-le avec une paille et remuez au fur et à mesure. Lorsqu'elle n'est pas agitée, la grenadine coulera au fond, comme dans un lever de soleil de tequila, et produira une base sanglante pour votre boisson brune.
Variations de recette
- Vous pouvez certainement faire cette boisson avec la vodka que vous aimez. La vodka noire n'est pas requise, elle ajoute simplement au spectacle.Pour le soda au gingembre ou tout autre soda de couleur claire que vous aimez au lieu du soda citron-lime.Ajouter une garniture effrayante pour vraiment mettre tout le monde dans l'esprit Halloween! Le globe oculaire au litchi serait une option amusante pour cette boisson et est fait en farcissant un fruit de litchi gélatineux avec une confiture de myrtilles et de fruits rouges. Placez-le sur la glace et cela surprendra tous ceux qui vont prendre un verre!
Quelle est la force d'un cocktail Black Magic?
Comme avec la plupart des highballs au soda, la magie noire est une boisson relativement légère. Lorsqu'elle est fabriquée avec de la vodka à l'épreuve 80, elle aura une teneur en alcool d'environ 11% ABV (épreuve 22). C'est comme boire un verre de vin, seulement avec un effet spécial qui le rend beaucoup plus amusant!
Balises de recette:
- cocktail de vodka
- américain
- Halloween
- boisson