L'épicéa / Jennifer Meier
- Total: 25 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 2 zombies au fromage (2 portions)
Les zombies au fromage sont un favori du déjeuner scolaire classique une fois servi dans tout le pays, à base de pain blanc et de fromage fondu. Certaines écoles ont servi des zombies au fromage qui sont des boules de pâte remplies de fromage, tandis que d'autres ressemblaient plus à des sandwichs au fromage grillé. Du pain blanc moelleux et du fromage à l'orange sont généralement utilisés, ainsi que du fromage américain transformé ou du Velveeta. Le pain est souvent moelleux, plus comme un petit pain et moins comme du pain tranché.
Pourquoi sont-ils appelés zombies au fromage? Personne ne semble le savoir!
Vous pouvez utiliser de la pâte à pain maison pour Cheese Zombies, mais cela semble trop de travail et un peu trop sophistiqué pour un zombie. Les rouleaux en croissant sont une solution parfaite, donnant au Cheese Zombie une saveur de beurre et de pâte.
Ingrédients
- 1 (8 onces) rouleaux de croissant en tube
- 4 à 8 tranches fines de fromage à l'orange (cheddar tranché, fromage américain ou Velveeta)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffer le four à 350 F.
Ouvrez le tube de rouleaux en croissant. Déroulez doucement la pâte pour former deux rectangles (ignorez les lignes pointillées qui séparent la pâte en huit triangles).
Couvrir un côté de chaque rectangle avec la quantité souhaitée de tranches de fromage.
Pliez l'autre côté du rectangle sur le fromage pour former un rectangle plus petit et fermé.
Tirez doucement les bords de la couche supérieure de pâte sur les côtés du rectangle, en pinçant les bords pour sceller la pâte dans une poche dans laquelle le fromage est enfermé.
Répétez ce processus avec le deuxième rectangle de pâte.
Cuire au four sur une plaque à biscuits pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Couper en deux et servir immédiatement.
Prendre plaisir!
Variation de recette
- Ceci est une version du Cheese Zombie et il est essentiel que vous utilisiez du fromage de couleur orange; un zombie au fromage ne serait tout simplement pas le même sans lui. Cependant, au lieu d'utiliser des tranches américaines ou du Velveeta, vous pouvez envisager d'essayer le cheddar orange qui met légèrement à jour la recette pour les palais adultes.
Balises de recette:
- Fromage grillé
- le déjeuner
- nous régional
- retour à l'école
