- Total: 75 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 60 min
- Rendement: 9 1/2 tasses (9 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 455 | Calories |
| 26g | Graisse |
| 49g | Glucides |
| 10g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 9 1/2 tasses (9 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 455 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 26g | 33% |
| Gras saturés 10g | 48% |
| Cholestérol 27 mg | 9% |
| Sodium 1020 mg | 44% |
| Glucides totaux 49g | 18% |
| Fibres alimentaires 4g | 15% |
| Protéine 10g | |
| Calcium 128 mg | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de mélange de collations éternelle préférée est appréciée de tous. Il y a tellement de variantes de cette idée qu'il est difficile de garder une trace! En fait, cette recette est la vraie originale (je pense). Il s'agit d'une version mise à jour avec les ingrédients actuels, en particulier les chips de bagel à l'ail.
Vous pouvez varier les ingrédients comme vous le souhaitez dans cette recette facile. Utilisez un autre type de céréales, ajoutez des noix différentes ou substituez des noix à tous les autres grignotines.
mélanger soigneusement lorsqu'il est au four. La température est basse donc ça ne devrait pas brûler, mais on ne sait jamais. Si quelque chose commence à paraître trop brun sur les bords, remuez-le à nouveau, puis sortez-le du four.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de sel assaisonné
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 3 tasses de céréales Chex de maïs
- 2 tasses de céréales Chex de blé
- 1 1/2 tasse de noix mélangées
- 1 tasse de bretzels (petits)
- 1 tasse de chips de bagel (aromatisées à l'ail)
- 1 tasse de bâtonnets de bretzel
Étapes pour réussir
Méthode du four:
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffez le four à 250 F.
Faire fondre le beurre dans une grande rôtissoire au four - ce qui devrait prendre environ 5 minutes.
Incorporer le sel assaisonné, le sel d'ail et la poudre d'oignon.
Ajouter les deux sortes de céréales Chex, les noix mélangées, les bretzels, les croustilles de bagel à l'ail et les bâtonnets de bretzel, et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Cuire le mélange à collation pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Retirez la casserole du four.
Étalez le mélange sur du papier absorbant pour refroidir et, lorsqu'il est froid, conservez-le dans un récipient hermétique à température ambiante.
Prendre plaisir!
Méthode micro-ondes:
Rassemblez les ingrédients.
Faire fondre le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE.
Incorporer les assaisonnements, puis le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à intensité ÉLEVÉE de 5 à 6 minutes, en remuant toutes les 2 minutes.
Étaler sur du papier absorbant pour refroidir et conserver dans un récipient hermétique.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Méli-mélo
- mélange de chex
- apéritif
- nous régional
