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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1/2 tasse de vinaigrette (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 125 | Calories |
| 13g | Graisse |
| 1g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1/2 tasse de vinaigrette (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 125 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 13g | 17% |
| Gras saturés 2g | 11% |
| Cholestérol 8 mg | 3% |
| Sodium 5 mg | 0% |
| Glucides totaux 1g | 1% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 16 mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette vinaigrette crémeuse est un délicieux mélange de crème sure avec du vinaigre et des assaisonnements. N'hésitez pas à ajouter de la ciboulette fraîche hachée, un peu d'herbe à l'aneth ou du basilic frais pour plus de couleur et de saveur.
Il s'agit d'une vinaigrette simple, mais agréable pour une salade basique ou une salade plus consistante avec du bœuf ou du poulet. Vous pouvez également l'essayer avec une simple salade de poulet ou de steak.
La recette fait environ 1/2 tasse de vinaigrette et est facilement doublée ou triplée.
Pour une version différente, essayez cette recette de vinaigrette à la crème sure Tex-Mex facile.
Ingrédients
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une pincée de poivre blanc
- 1/4 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de sucre
- 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre de vin blanc
- 1/4 tasse de crème sure
Étapes pour réussir
Fouetter ensemble le sel, le poivre, le paprika, le sucre, la poudre d'ail, l'huile et le vinaigre jusqu'à dissolution du sucre.
Ajouter la crème sure et fouetter vivement le mélange pour combiner.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Balises de recette:
- salade
- vinaigrette crémeuse
- vinaigrette à la crème sure
- américain
