Dov Harrington / Flickr
- Total: 8 heures 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisinier: 8 heures
- Rendement: 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 403 | Calories |
| 18g | Graisse |
| 23g | Glucides |
| 36g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 403 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 18g | 23% |
| Gras saturés 5g | 27% |
| Cholestérol 102 mg | 34% |
| Sodium 389 mg | 17% |
| Glucides totaux 23g | 8% |
| Fibres alimentaires 3g | dix% |
| Protéine 36g | |
| Calcium 141mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce plat délicieux et intime pour la casserole de riz sauvage au poulet Crock Pot est très riche et facile. Nous aimons la façon dont le riz sauvage cuit dans la mijoteuse, absorbant les saveurs des autres ingrédients.
Vous pouvez remplacer les cuisses de poulet par les poitrines de poulet dans cette recette facile. Le temps de cuisson sera plus long; ajouter environ 2 heures. Et assurez-vous toujours que le poulet est cuit à 165 F comme mesuré avec un thermomètre fiable.
Servez cette merveilleuse recette avec une salade verte mélangée avec des champignons tranchés, des avocats et de minuscules tomates raisins. La touche finale parfaite pour la salade est une vinaigrette italienne crémeuse.
Ingrédients
- 6 tranches de bacon
- 1 oignon (haché)
- 2 gousses d'ail (émincées)
- 14 oz. peut bouillon de poulet condensé
- 1 1/3 tasse d'eau
- 1 boîte (10 onces) de crème de poulet condensée
- 1 sac (9 onces) de petites carottes
- 1 1/4 tasse de riz sauvage
- 1 et 1/2 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau (coupées en morceaux de 1 pouce)
- 1 cuillère à café de feuilles de marjolaine séchées
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon, émietter et réfrigérer.
Retirer toutes les cuillères à soupe, sauf 1 cuillère à soupe, de la poêle. Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire et remuer pendant 2 à 3 minutes.
Incorporer le bouillon, l'eau et la soupe condensée; cuire et remuer jusqu'à bouillonnement, environ 3 à 5 minutes.
Placer le riz sauvage et les carottes dans une mijoteuse de 3-1 / 2 à 4 pintes. Garnir des morceaux de poulet et verser le mélange dans une poêle sur le poulet. Saupoudrer de marjolaine.
Couvrir la mijoteuse et cuire à puissance élevée pendant 1 heure. Remuer le mélange de poulet, en s'assurant que le riz sauvage est immergé dans le liquide de la mijoteuse.
Réduire le réglage de la mijoteuse à faible et cuire à couvert pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le riz sauvage soit tendre. Saupoudrer le bacon réservé dans la mijoteuse pendant les 30 dernières minutes de cuisson. Remuer doucement et servir immédiatement.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Carotte
- entrée
- américain
- retour à l'école
