Le sandwich au steak est succulent et savoureux

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• Total: 11 minutes
• Préparation: 7 minutes
• Cuisson: 4 minutes
• Rendement: 4 à 6 personnes

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Un sandwich au steak est une véritable gourmandise. L'humble sandwich se transforme en repas avec l'ajout de viande tendre et juteuse en tranches, que vous le cuisiniez spécifiquement pour cette recette ou que vous utilisiez des restes.

Les restes de steak peuvent être assez durs et ne sont pas aussi juteux que lors de la première cuisson. Pour cette recette et toutes les recettes de steak restantes, je réchauffe les tranches de steak au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu'à ce que les tranches soient tendres et grésillent. Assemblez les sammies et mangez!

Tout ce que vous devez servir avec cette recette est une salade verte arrosée d'avocats tranchés et de tomates raisins. Ajouter une vinaigrette crémeuse au ranch ou à la vinaigrette. Ou vous pouvez servir une salade de fruits à base de fruits de saison, arrosée d'un mélange de miel, de feuilles de thym et de jus d'orange ou de citron. Pour le dessert, certains brownies seraient la touche finale parfaite.

Ingrédients

• 1 livre de steak restant (tranché)
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 6 à 8 sandwichs croustillants (tranchés et grillés)
• 8 feuilles de laitue
• 2 tomates (tranchées)

Étapes pour réussir

Rassemblez les ingrédients.

Chauffer le steak, si désiré, en le mettant dans une casserole à feu doux pendant une minute ou deux, ou au micro-ondes pendant environ 20 à 30 secondes pour 5 à 6 tranches.

Assemblez les sandwichs avec la mayonnaise, la moutarde, la laitue, la tomate en tranches et les tranches de steak sur les rouleaux grillés.

Servez immédiatement et dégustez!

Variation de recette

• Vous pouvez également étaler le steak avec de la mayonnaise et de la moutarde et faire des sandwichs avec les rouleaux et la tomate. Envelopper dans du papier d'aluminium et cuire à 400 F pendant 12 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les sandwichs soient chauds. Déballez les sandwichs au cours des 2 dernières minutes pour que le pain devienne croustillant.

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Balises de recette:

• Tomate
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• nous régional

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