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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 2 cocktails (2 portions)
Le banana split est un dessert préféré et c'est l'inspiration parfaite pour un cocktail. Bien sûr, vous pouvez mélanger un martini fendu à la banane, mais vous pouvez également vouloir quelque chose d'un peu plus indulgent. Le cocktail de banane fendue surgelé est la recette idéale pour cette instance et il est absolument délicieux.
Cette recette particulière comprend deux vodkas aromatisées; il est dominé par la vodka au chocolat et utilise la vodka aux fraises comme une sauvegarde. Ajoutez à cela une banane surgelée, un soupçon d'ananas et une bonne dose de crème glacée et vous êtes prêt à mélanger cette gâterie liquide.
Le résultat est un milk-shake savoureux et arrosé qui peut être garni à volonté. Amusez-vous et partagez cette délicieuse indulgence avec un ami ou collez-la dans le congélateur et conservez-la pour vous. Ne vous inquiétez pas, nous ne le dirons pas!
Ingrédients
- 1 1/2 onces de vodka au chocolat
- 1 once de vodka aux fraises
- 1 banane (surgelée, tranchée)
- 1/2 once de jus d'ananas
- 1 tasse de glace à la vanille
- 1/2 tasse de lait
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Versez tous les ingrédients dans un mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un grand verre bien refroidi.
Garnir des garnitures de votre choix, comme de la crème fouettée, de la sauce au chocolat ou des cerises au marasquin.
Servez et dégustez!
Conseils
- Vous devrez peut-être ajuster l'épaisseur de votre cocktail fendu à la banane pendant qu'il est encore dans le mélangeur. Vous voulez une boisson plus épaisse? Ajoutez une autre boule de crème glacée. Pour une boisson plus fine, ajoutez une touche de lait. Mélangez-le et continuez à faire de petits ajustements jusqu'à ce qu'il ait atteint la consistance souhaitée.Si vous avez trop de matière à ranger dans votre verre, conservez simplement le reste dans le congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt pour le prochain tour.La vodka au chocolat est la star de ce cocktail et vous avez quelques options. Deux des meilleurs choix sont Van Gogh Dutch Chocolate et 360 Double Chocolate. Les deux sont richement parfumés et d'une douceur fantastique. Pinnacle Chocolate Whipped est un autre plaisir que vous devriez avoir du temps à trouver facilement.Autre que Pinnacle, vous devrez vous tourner vers une autre marque pour la vodka aux fraises. Pour cette saveur, certaines des recommandations comprennent Smirnoff Strawberry, Stoli Strasberi et Three Olives Strawberry. La vodka aux fraises est également facile à faire à la maison. L'infusion devrait prendre environ une semaine et c'est un projet idéal à entreprendre pendant la saison des fraises. Si vous le souhaitez, vous pouvez même l'adoucir un peu en ajoutant environ 1/2 tasse de sirop simple à un lot complet de 750 ml. Techniquement, cela crée une liqueur maison et c'est en fait un peu plus savoureux qu'une infusion de fraise droite.Bien qu'il semble assez évident qu'une banane est une banane, il y a une petite astuce que vous voudrez savoir. Lorsque vous préparez des cocktails surgelés avec des bananes, il est préférable de peler et de congeler la banane avant de l'ajouter au mélangeur. Cela crée une boisson légèrement plus crémeuse que celle que vous obtiendriez de la banane assise sur le comptoir de votre cuisine.
Garnissez votre banane fendue comme vous le souhaitez
Comme pour la banane fendue, n'hésitez pas à vous faire plaisir autant que vous le souhaitez en garnissant ce cocktail. Bien qu'une simple cuillerée de crème fouettée avec des noix hachées soit agréable, vous pouvez certainement aller beaucoup plus loin.
Ajoutez une cerise ou une fraise et peut-être une tranche ou deux de bananes surgelées si vous le souhaitez. Un filet de sirop de chocolat ou de caramel est également une option amusante, bien que vous puissiez également utiliser du sirop de fraise ou votre liqueur de baies préférée. Les pépites de bonbons ajoutent une petite touche festive, tout comme vos garnitures de décoration de gâteaux préférées.
Amusez-vous avec vos touches finales. Après tout, c'est une fente banane arrosée, alors ne vous retenez pas maintenant!
Variation de recette
Pas de glace? Pas de problème! Que vous vous retrouviez sans crème glacée ou que vous souhaitiez simplement sauter la laiterie, il existe une autre option. Vous pouvez plutôt créer une banane surgelée avec de la glace. Cela crée plus d'une texture de smoothie qui ressemble beaucoup à une margarita congelée.
- Pour ce faire, conservez les vodkas, la banane et le jus d'ananas de la recette. Au lieu de la crème glacée et du lait, ajoutez 1 tasse de glace au mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.Si vous voulez ajouter un peu de crémeux, versez 1 once de crème irlandaise, de Rumchata, ou demi et demi (ou une alternative non laitière). Ajoutez l'ingrédient crème pendant le mixage en le faisant couler à travers le couvercle central de votre mixeur. Certaines de ces options aiment cailler et cette petite astuce devrait empêcher cela.
Quelle est la force d'un cocktail banane fendu congelé?
À moins que vous ne versiez trop d'alcool, la plupart des cocktails surgelés ne sont en aucun cas des boissons fortes. Celui-ci emboîte le pas et se mélange généralement à une teneur en alcool d'environ 6% ABV (preuve 12). Bien que ce soit presque la même chose que de boire une bière, ce cocktail est beaucoup plus délicieux.
Balises de recette:
- Cocktail de vodka
- dessert
- américain
- anniversaires
