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Le romarin est une excellente herbe d'intérieur. Comme les autres herbes méditerranéennes, elle est résistante à la sécheresse et prospère dans les rebords de fenêtre lumineux et ensoleillés. Peut-être mieux encore, c'est très parfumé et délicieux. Brossez simplement la plante avec votre main pour libérer des vagues de délicieux parfum de romarin. À l'extérieur, bien sûr, le romarin peut devenir un buisson assez grand, même en tolérant des hivers doux. À l'intérieur, le romarin a l'avantage de rester légèrement sec et paré pour rester dans la taille naturelle de son pot.
Conditions de croissance:
Lumière: le romarin prospère sous une lumière vive, donc une fenêtre lumineuse avec le soleil du matin est parfaite. Alternativement, il peut être cultivé très facilement sous des lampes fluorescentes standard ou compactes, ainsi que des lampes aux halogénures. En général, plus c'est brillant, mieux c'est.
Eau: le romarin est beaucoup plus susceptible d'être tué par un arrosage excessif qu'un sous-arrosage. Utilisez des pots en terre cuite pour augmenter l'évaporation dans la zone racinaire et laissez le sol sécher entre les arrosages.
Température: Le romarin est une plante rustique qui se développera jusqu'à 50˚F et jusqu'à 80˚F ou plus. Dans les endroits plus chauds, assurez-vous d'assurer une bonne circulation d'air.
Sol: sol aéré, léger et à drainage rapide.
Engrais: utilisez de l'engrais liquide ou complétez le sol avec des granulés à libération contrôlée. Pour le romarin biologique, utilisez un engrais organique ou fortifiez le sol avec du compost. Contrairement à la sagesse courante, le romarin d'intérieur bénéficie d'une application régulière d'engrais.
Regardez maintenant: Comment grandir et prendre soin du romarin
Propagation:
Le romarin est une plante à croissance assez lente, il est donc généralement plus facile d'acheter des plantes cultivées en pépinière plutôt que de commencer la vôtre à partir de graines. Cependant, le romarin peut être démarré avec succès à partir de graines si cela ne vous dérange pas d'attendre que la plante se remplisse. Alternativement, vous pouvez prendre des boutures de feuilles de plantes établies pour en commencer de nouvelles. C'est une très bonne idée si vous avez une plante d'extérieur qui pourrait ne pas passer l'hiver. Commencez une nouvelle coupe dans les mois d'été dans un récipient, puis apportez-le à l'intérieur lorsque le temps commence à se refroidir. Non seulement il fournira du romarin tout l'hiver, mais il lancera votre jardin d'herbes aromatiques au printemps prochain.
Rempotage:
Contrairement à de nombreuses autres herbes, le romarin peut devenir une plante substantielle allant jusqu'à 48 ". De toute évidence, peu de gens veulent des plantes de romarin de quatre pieds de haut dans leurs maisons, donc le sujet du rempotage dépend de vos objectifs. Si vous souhaitez Gardez votre romarin plus petit et plus facile à gérer, rempotez au printemps dans le même pot de taille. Pendant le rempotage, taillez la plante pour ralentir sa croissance en coupant environ 1/3 du matériel racinaire, puis remettez la plante dans le même récipient avec Si vous souhaitez une plante plus grande, augmentez la taille du pot et rempotez normalement.
Variétés:
Le romarin commun est connu sous le nom de Rosmarinus officinalis . C'est un arbuste à feuilles persistantes originaire de la Méditerranée. Il s'agit de l'espèce principale, mais il existe de nombreux cultivars qui sont généralement élevés pour leur rusticité ou leur capacité à résister aux conditions météorologiques extrêmes. Il y a peu de différence de goût entre les différents cultivars, mais si vous rencontrez des problèmes de mildiou ou d'autres problèmes courants de romarin, demandez à votre jardinerie locale s'ils portent des cultivars de romarin appropriés localement.
Conseils du producteur:
Le romarin est généralement une plante très facile à cultiver, produisant de grandes quantités de feuilles parfumées de pin à la fois médicinales et utiles en cuisine. Le problème le plus courant pour assaillir le romarin est l'oïdium, qui affecte généralement les plantes trop humides ou dont la lumière et / ou la circulation sont insuffisantes. L'oïdium ressemble exactement à ce qu'il semble: poudre blanche sur les feuilles. Parce que le romarin est une plante comestible, vous devez faire attention à ce que vous utilisez pour traiter l'oïdium. Lorsque vous en voyez des signes pour la première fois, retirez toutes les parties affectées de la plante (avec précaution afin de ne pas répandre le mildiou) et fermez les branches infectées dans des sacs hermétiques, puis jetez-les. Une variété de remèdes peuvent être utilisés pour traiter la plante restante, y compris l'huile de neem et le bicarbonate de soude. Testez toujours votre remède sur quelques feuilles avant de traiter toute la plante.
