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Lorsque vous sculptez le Jack-o'-lantern d'Halloween de cette année, vous pouvez conserver les graines à cultiver pour l'année prochaine. Les graines de citrouille sont faciles à conserver, en partie parce qu'elles sont grandes et faciles à récolter.
Pour de meilleurs résultats lorsque vous les cultiverez l'année prochaine, déterminez d'abord si votre citrouille est un hybride. Si c'est le cas, il ne se reproduira pas vrai à partir de graines. Cette grosse citrouille orange peut produire des graines qui donnent une progéniture plus petite et moins colorée.
Même avec des graines de vos citrouilles patrimoniales locales, vous pouvez voir une pollinisation croisée entre les citrouilles et les courges, comme les courgettes. Pour augmenter vos chances d'obtenir des graines véritablement reproductrices, conservez les graines de trois ou plus de vos meilleures citrouilles.
À propos de ce projet
- Difficulté: Facile Temps requis: 30 minutes ou moins, puis trois semaines pour sécher.
De quoi as-tu besoin
- Une citrouilleUn couteauUne cuillèreUne passoireEauServiettes en papier ou papier ciréUne plaque à biscuits ou un écranUn endroit frais et sec pour les mettre à sécher Enveloppe
10 étapes simples
- Coupez votre citrouille ouverte et récupérez toutes les graines dans une passoire.Faites passer la passoire sous l'eau froide pour séparer la pulpe des graines.Nettoyez toute pulpe adhérente des graines. Vous ne voulez pas qu'il reste de pulpe, car cela empêchera le dessèchement et peut entraîner la croissance de moisissures, la pourriture des graines.Disposez une plaque à biscuits avec du papier absorbant ou du papier ciré. Certaines personnes préfèrent le papier ciré, afin que les graines collantes ne finissent pas collées à la serviette en papier.Une fois que toutes les graines de citrouille sont propres, placez-les sur la plaque à biscuits doublée en une seule couche. Séparez les graines les unes des autres, vous ne voulez pas qu'elles soient en touffes ou en contact. Cela les aidera à sécher complètement de tous les côtés.Placez la feuille dans un endroit frais et sec.Pendant les premiers jours, remuez-les souvent et retournez-les, afin qu'ils sèchent de chaque côté.Continuez à leur permettre de sécher pendant trois à quatre semaines. Si vous voyez de la moisissure, jetez celles qui sont moisies. Mais c'est aussi un signe que votre endroit frais et sec n'est pas suffisamment frais et sec.Une fois vos graines bien sèches, placez-les dans une enveloppe ou un sac en papier brun. Étiquetez-le avec la date et les détails de la citrouille. Conservez votre enveloppe de graines dans un endroit frais et sec jusqu'au moment de la plantation. Certaines personnes les conservent au réfrigérateur si elles n'ont pas d'autre endroit approprié.
Conseils pour conserver les graines de citrouille
- À moins que vous ne prévoyiez un immense jardin, vous vous retrouverez probablement avec plus de graines que vous n'en avez besoin. Rôtissez vos graines de citrouille supplémentaires pour un régal savoureux Pour les meilleurs résultats, conservez les graines de citrouilles anciennes. Cela vous assurera de vous retrouver avec des citrouilles qui ressemblent à celle avec laquelle vous avez commencé.
