S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 237 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 2g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 237 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Glucides totaux 2g | 1% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 0 mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Appelez-le un crantini ou un martini aux canneberges, de toute façon, cette recette de cocktail facile est un pur délice. C'est une version simplifiée du célèbre cosmopolite et c'est un charmant complément à n'importe quel repas, y compris une fête de Thanksgiving.
Les crantini ne nécessitent que deux ingrédients. Vous commencerez par choisir votre vodka premium préférée, puis secouez-la avec la liqueur de canneberge de votre choix. Pour terminer la boisson dans un style parfait, utilisez quelques canneberges pour la garniture. Les canneberges séchées peuvent être utilisées toute l'année et lorsque les fruits sont frais, vous aurez une merveilleuse petite boisson pour la saison d'automne.
Ingrédients
- 2 1/2 onces de vodka
- 1 once de liqueur de canneberge
- Garniture: canneberges séchées ou fraîches
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker ou un verre à mélange, versez la vodka et la liqueur de canneberge. Remplissez-le de glace.
Bien mélanger.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
Garnir en déposant des canneberges dans le verre.
Servez et dégustez!
Conseils
- Puisque cette recette est si simple, elle mettra vraiment en valeur la vodka. C'est pourquoi vous voudrez choisir une vodka haut de gamme qui est agréable et lisse avec un goût propre. Heureusement, il existe une tonne d'options intéressantes sur le marché aujourd'hui, vous avez donc beaucoup de bouteilles à choisir.Il existe quelques entreprises qui fabriquent de délicieuses liqueurs de canneberges. Recherchez des marques comme Clear Creek, Leopold Brothers et Wild Moon pour obtenir les meilleurs crantini.Les canneberges entrent en saison pendant les mois d'automne et vous pouvez généralement les trouver pendant les vacances d'hiver. C'est le moment idéal pour les utiliser pour garnir ou les sécher pour une utilisation future. Vous pouvez également utiliser les petits fruits sucrés et faire votre propre liqueur de canneberge. Les canneberges séchées sont facilement disponibles dans les épiceries et vous pourriez les reconnaître sous le nom de marque "Craisins". Ils servent de garniture de remplacement mais ne s'attendent pas à ce qu'ils flottent comme des canneberges fraîches.
Variations de recette
- Étant donné que la canneberge n'est pas l'une des liqueurs les plus courantes et peut parfois être difficile à trouver, vous pouvez également utiliser du jus de canneberge comme substitut.Si vous optez pour le jus, vous pouvez ajouter un peu de sirop simple à ce cocktail. Commencez avec 1/4 once et donnez à la boisson un avant-goût pour voir ce que vous pensez. Vous pouvez toujours en ajouter plus la prochaine fois que vous le mélangez.
Quelle est la force d'un Crantini?
Le crantini va être un petit cocktail puissant. Avec la vodka moyenne et la canneberge de Nouvelle-Angleterre Leopold Bros., elle mélange jusqu'à 30 pour cent d'ABV (preuve 60), l'un des martinis à la vodka les plus forts que vous trouverez. Avec l'option jus, la force est abaissée à 25% ABV (épreuve 50), ce qui est aussi fort que le cosmo moyen. Quoi qu'il en soit, il est probablement préférable de vous limiter à un seul crantini.
Balises de recette:
- Cocktail de vodka
- martini aux canneberges
- américain
- tomber
