L'épinette
Le cookie Toll House revendique la distinction de premier cookie aux pépites de chocolat, mais depuis le développement de cette recette emblématique, toujours imprimée sur des sacs de pépites de chocolat Nestlé, les boulangers de tout le pays ont repris l'idée et l'ont fait sienne. C'est souvent la première chose qu'un enfant aide à faire dans la cuisine, et des livres de cuisine entiers remplis de variations existent. Le nombre écrasant de recettes pourrait vous donner envie de courir dans l'allée des biscuits à l'épicerie. Résistez à l'envie et essayez plutôt l'une de ces recettes spéciales de biscuits aux pépites de chocolat.
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Petits biscuits aux pépites de chocolat classiques
Diana Rattray
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Cookies aux éclats de chocolats et beurre de cacahuètes
L'épinette
Envie de biscuits aux pépites de chocolat et de biscuits au beurre d'arachide? Avec ces biscuits aux brisures de chocolat au beurre d'arachide, vous obtenez le meilleur des deux mondes. Utilisez du beurre d'arachide lisse ou en morceaux dans ces fabuleux biscuits.
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Biscuits aux pépites de chocolat avec ou sans noix
Diana Rattray
Faites cuire ces cookies aux pépites de chocolat avec ou sans noix. Choisissez entre les pacanes hachées ou les noix, ou ajoutez des pépites de chocolat supplémentaires. Le choix t'appartient!
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Biscuits aux brisures de chocolat au beurre brun
Photo: Diana Rattray
Du beurre doré au goût de noisette et beaucoup de vanille confèrent à ces biscuits aux brisures de chocolat au beurre brun une profondeur de saveur particulière. Vous pouvez personnaliser vos cookies avec du lait, des pépites de chocolat noir ou même blanc, et ajouter votre noix préférée si vous le souhaitez.
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Biscuits aux pépites de chocolat et à la ricotta
Diana Rattray
Ces biscuits aux pépites de chocolat à la ricotta tirent leur saveur et leur texture moelleuses du fromage ricotta. La vanille ajoute des notes de fond. Ajoutez des noix finement hachées avec les mini pépites de chocolat si vous aimez un peu plus de croquant.
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Biscuits aux pépites de chocolat de base
Diana Rattray
Basique ne signifie certainement pas ennuyeux quand il y a des pépites de chocolat dans l'équation. Vous pouvez vous appuyer sur cette recette de base de biscuits aux pépites de chocolat avec des variations allant de l'ajout de noix ou de bonbons à l'échange de différentes saveurs de pépites pour le chocolat.
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Biscuits Cowboy avec des pépites de chocolat
L'épinette
Avec une base de beurre d'arachide, de la farine d'avoine dans le mélange et les pépites de chocolat attendues, c'est le cookie hybride le meilleur du monde. Allez-y et construisez vraiment le thème de ces biscuits de cow-boy avec des pépites de chocolat en les servant avec une tasse de café de cow-boy dans une tasse de camp mouchetée.
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Cookies oubliés classiques
Diana Rattray
Le nom "biscuits oubliés classiques" vient des instructions de la recette pour éteindre le four et les "oublier" pendant la nuit. Les biscuits continuent de cuire au four en refroidissant, donnant une croûte mince mais croustillante et un intérieur aéré.
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Biscuits aux brisures de chocolat au beurre d'arachide
Diana Rattray
L'association inspirante de nombreux desserts décadents, beurre d'arachide et chocolat fait également un duo parfait dans de simples biscuits moelleux et moelleux. Faites un double lot de ces biscuits aux brisures de chocolat au beurre d'arachide car ils se conservent bien jusqu'à une semaine.
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Cookies aux pépites de chocolat et aux noix de coco
L'épinette
Les flocons de maïs, l'avoine, les pacanes, les noix de coco et les pépites de chocolat donnent à ces superbes petits cookies aux pépites de chocolat et aux noix de coco des tas de saveurs et de texture. Emballez-les comme une gâterie relativement nutritive pour vos petits rangers lorsqu'ils se rendent au camp d'été ou pour vos rangers adultes au travail.
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Biscuits aux pépites de chocolat au fromage à la crème
Diana Rattray
Le fromage à la crème donne à ces biscuits aux pépites de chocolat une texture de gâteau avec beaucoup de saveurs. Avec cette recette de biscuits aux pépites de chocolat au fromage à la crème facilement adaptable, vous pouvez donner plusieurs variantes à la vente de pâtisseries avec seulement des ajustements mineurs aux ingrédients.
