L'épicéa / Teena Agnel
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Refroidissement: 2 heures
- Rendement: 13 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 233 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 13 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 233 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 63 mg de sodium | 3% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 13mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le punch au rhum sanglant est une interprétation de la sangria traditionnelle et sa couleur rouge foncé le rend parfait pour un punch de fête d'Halloween étrange. Il a également la réputation d'être un coup de poing très fort, alors pensez-vous averti.
C'est en fait un coup de poing très simple à construire. Il utilise seulement quelques ingrédients communs et doit être préparé à l'avance pour laisser la saveur se développer. Vous apprécierez également le rhum recommandé car il est économique et l'un des rhums les plus propres au monde dans sa gamme de prix. La recette fait environ 55 onces, ce qui est suffisant pour 13 portions de quatre onces.
Amusez-vous à décorer votre bol à punch avec de fausses araignées ou des toiles d'araignées (à l'extérieur du bol). Vous pouvez également faire des garnitures effrayantes comme des globes oculaires ou des sommets de citrouille en utilisant des oranges et des limes pour flotter dans le punch.
Ingrédients
- 1 (750 ml) bouteille de rhum (Don Q Cristal)
- 1/2 (750 ml) bouteille de vin rouge
- 6 onces de jus de citron vert (frais)
- 6 onces triple sec
- 6 onces de sirop simple
- 2 limes (coupées en fines rondelles)
- 2 oranges rouges (coupées en fines rondelles)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa / Teena Agnel
Dans un grand bol à punch ou un pichet, mélanger le rhum, le vin rouge, le jus de citron vert, le triple sec, le sirop simple et les tranches de citron vert et d'orange.
L'épicéa / Teena Agnel
Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir (une nuit est préférable).
L'épicéa / Teena Agnel
Servez sur de la glace dans des verres à punch et dégustez!
L'épicéa / Teena Agnel
Conseils
- Plus vous pouvez laisser le punch refroidir, mieux c'est. C'est le secret d'une bonne sangria car toutes ces saveurs se marient, y compris les jus des tranches de fruits, et deviennent une saveur complexe.Pour le vin rouge, il peut être préférable d'aller avec du vin mi-corsé, comme le Malbec, le Merlot, ou Chianti (ou mélanges qui incluent ces raisins). Ils ne sont pas assez légers pour se perdre dans le punch, mais ne le domineront pas non plus comme les Cabernet Sauvignons corsés.Le jus de citron vert frais est recommandé et il n'y a aucune raison de le sauter car vous utilisez déjà des tranches de citron vert frais. Pour obtenir les 6 onces nécessaires, comptez sur le jus d'au moins six limes. Les fruits donnent généralement entre 1/2 et 1 once, alors ayez-en quelques-uns de plus sous la main.
Quelle est la force d'un punch au rhum sanglant?
Contrairement à de nombreuses sangrias, le rhum l'emporte sur le vin, ce sera donc l'un des punchs les plus puissants que vous puissiez mélanger. En fait, il est aussi fort que la plupart des boissons au martini avec une teneur en alcool de 21% ABV (preuve 42) sans tenir compte de la dilution de la glace. C'est deux fois la force typique d'un punch standard, alors assurez-vous que vos invités en sont conscients et ne boivent pas trop.
Balises de recette:
- Rhum
- américain
- Halloween
- boisson
