Rekha Garton / Getty Images
- Total: 20 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 2 tasses (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 370 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 74g | Glucides |
| 8g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 tasses (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 370 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | sept% |
| Gras saturés 1g | 6% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1029mg | 45% |
| Glucides totaux 74g | 27% |
| Fibres alimentaires 5g | 19% |
| Protéine 8g | |
| Calcium 89mg | sept% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette sauce crémeuse sans lactose et sans soja est incroyablement polyvalente et simple à préparer. Il est idéal pour la volaille, le poisson et les plats végétariens, et il est assez doux et doux pour les enfants sans produits laitiers tout en étant assez savoureux pour les palais raffinés.
Ingrédients
- 2 tasses de lait de riz (divisé)
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse de persil frais (haché finement)
- 1 cuillère à café de sel (ou au goût)
- Facultatif : poivre (au goût)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger 1/4 tasse de lait de riz avec la farine dans une petite casserole à feu moyen-doux, en remuant bien jusqu'à incorporation.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi, environ 3 à 4 minutes. Saler et poivrer au goût et retirer la casserole du feu.
Servir chaud ou chaud.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- citron
- sauce persil citron
- américain
- anniversaires
