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Les recettes de biscuits à congeler sont absolument parfaites pour les vacances, mais ne les oubliez pas pour l'année scolaire et les vacances d'été aussi. Avoir quelque chose de sucré sous la main facilitera la réception. Et c'est formidable de diriger les enfants affamés vers le congélateur et de les faire attendre un peu pour que les friandises décongèlent.
Pour faire les meilleurs biscuits, en particulier les biscuits en forme et roulés, je retire toujours 2 à 3 cuillères à soupe de farine de la recette, puis je refroidis la pâte. Cela rend le produit final beaucoup plus tendre.
Quelle que soit la période de l'année, les cookies stockés dans le congélateur sont une excellente idée. Mais ces recettes sont un peu plus spéciales pour les fêtes. Ces recettes de biscuits à emporter garderont votre famille et vos amis heureux pendant cette saison des fêtes.
Freeze Ahead Cookie Recipes
- Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat
Ces biscuits fabuleux se congèlent très bien, et ils sont la chose parfaite à ranger dans une boîte à lunch.
Je pense que ces barres gèlent et décongèlent mieux quand elles sont coupées en carrés et emballées et congelées individuellement. Alors laissez-les refroidir complètement, coupez-les en carrés, puis enveloppez-les, mettez-les dans un récipient de congélation en plastique, étiquetez et congelez. Laisser reposer les brownies, à couvert, à température ambiante pendant 1 à 2 heures avant de servir.
Comme tous les sablés, ces biscuits délicieux et super faciles se congèlent très bien. Cassez-les en morceaux, placez-les dans un congélateur en plastique avec les couches séparées avec du papier ciré, puis étiquetez et congelez. Pour décongeler, laissez le récipient reposer à température ambiante pendant 2 à 3 heures avant de servir.
Ces cookies super faciles et délicieux se congèlent bien. Bien les refroidir avant de les emballer dans un congélateur rigide, puis étiqueter et congeler jusqu'à 2 mois. Pour décongeler, laissez les biscuits reposer à température ambiante pendant 2 à 3 heures avant de les servir.
Ces merveilleux biscuits riches et moelleux se congèlent très bien. Pour un régal spécial, mettez deux ensemble avec un glaçage au chocolat fait en faisant fondre 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré et 1/3 tasse de beurre d'arachide. Yum.Roll Out Biscuits au sucre
Cette recette peut être congelée de deux manières différentes. Vous pouvez envelopper et congeler la pâte, puis la laisser décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de rouler, couper et cuire les biscuits. Ou roulez, coupez, faites cuire et refroidissez les biscuits et placez-les dans ce récipient de congélation en plastique, en séparant les biscuits avec du papier ciré ou du papier congélateur. Étiqueter et congeler. Pour décongeler, laisser reposer les récipients à température ambiante pendant 1 à 2 heures, puis les givrer et les décorer comme vous le souhaitez.
J'adore ces biscuits simples qui ressemblent et goûtent aux pralines aux pacanes; ils ne sont pas aussi sucrés que les bonbons. Faire la pâte, la rouler en rondins, bien envelopper, étiqueter et congeler. Pour cuire, trancher la pâte congelée et garnir de noix; cuire au four comme indiqué dans la recette, puis arroser de glaçage.
Cette recette classique se congèle bien. Préparez et faites cuire les biscuits, puis enveloppez, étiquetez et congelez. Pour décongeler, laisser reposer à température ambiante pendant 2 à 3 heures, puis servir.