Westend61 / Getty Images
Économisez du temps et de l'argent en achetant des bananes en vente, en les laissant dorer et en les congelant.
- Pour commencer, laissez les bananes dorer. Retirer les écorces et placer les fruits dans un bol. Utilisez une fourchette ou un pilon à pommes de terre pour smoosh les bananes.Pour chaque tasse de banane en purée, ajoutez une cuillère à café de jus de citron pour éviter le brunissement.Mesurez la quantité désirée de banane en purée selon votre recette de pain aux bananes préférée et mettez la quantité mesurée dans sacs à sandwich ou petits contenants en plastique. Lorsque vous êtes prêt à cuire du pain aux bananes, retirez le sac ou le récipient du congélateur, décongelez et utilisez.
