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Thanksgiving est censé être un moment pour la famille et les amis proches de se réunir et de remercier pour avoir vécu dans ce grand pays, non? Alors pourquoi tant de familles connaissent-elles un stress accru et un drame souvent fou qui fait frissonner d'effroi toute personne qui choisit d'accueillir l'événement?
Attentes irréalistes
Être avec toutes ces personnes ne doit pas être une expérience misérable et dramatique. L'un des plus gros problèmes est l'attente de recréer une scène représentée dans la peinture traditionnelle de Norman Rockwell avec une famille souriante assise autour de la table, attendant avec impatience le repas parfaitement préparé qu'ils sont sur le point d'apprécier. Ce n'est pas du tout ce que la plupart des gens vivent, alors essayez de vous couper le dos et à votre famille.
Rendre l'action de grâce sans drame
Voici quelques conseils pour avoir un Thanksgiving sans drame:
- Laissez vos anciennes attentes derrière vous. Cela ne signifie pas que vous devez abaisser vos normes. Cela signifie que chaque événement est différent, même lorsque les mêmes personnes sont impliquées. Les expériences de vie ont changé et des choses sont arrivées à tout le monde. Acceptez le fait que, bien que Thanksgiving soit une tradition de longue date, il s'agit d'une expérience complètement nouvelle. Soyez compréhensif du temps partagé. Si vous et votre conjoint avez des familles dans des villes différentes, il est probable que vous ne pourrez pas être avec les deux tous les ans. Trouvez une solution, comme alterner où vous passez Thanksgiving chaque année. Faites-le sans colère ni culpabilité, sinon vous serez misérable. Soyez conscient des problèmes relationnels. Si les membres de la famille ne s'entendent pas depuis longtemps, il n'y a probablement rien que vous puissiez faire pour le changer. Une chose que vous pouvez faire, cependant, est de demander aux personnes impliquées de se comporter pendant l'événement, même si cela signifie ne pas être du même côté de la table. Embrassez les traditions mais pas au point de la misère. Si votre famille a une coutume de Thanksgiving, il n'y a rien de mal à essayer de la conserver, c'est-à-dire à moins qu'elle ne crée du stress et du drame. Évaluez chaque tradition et ne la suivez que si cela fonctionne pour cet événement particulier. N'oubliez pas que la tradition la plus importante est de réunir la famille et les amis et d'être reconnaissant. Soyez prêt avec des démarreurs de conversation. Même si vous savez que votre tante Edna peut poursuivre la conversation sans aucune aide, préparez quelques sujets que vous pouvez aborder pour démarrer une nouvelle discussion ou orienter la conversation dans une direction différente. Ceci est particulièrement important si vous avez affaire à des religions variées, à des opinions politiques opposées ou à des différences sociales. Offrir de l'aide. Plutôt que de vous asseoir et de juger l'hôte ou l'hôtesse, offrez votre aide. Il est facile d'être sarcastique si les choses ne vont pas dans votre sens, mais vous n'avez pas le droit de porter un jugement lorsque quelqu'un a assumé la tâche monumentale d'être en charge des souvenirs de Thanksgiving de chacun. Avoir une variété de nourriture. Si vous avez le choix entre plusieurs viandes (ou substituts de viande), légumes et desserts, vos invités seront plus heureux et ne laisseront pas faim. Certains hôtes proposent à la fois de la dinde et du jambon, et ils demandent à leurs invités d'apporter chacun un plat d'accompagnement. Éliminez le stress des animaux. De nombreux animaux de compagnie deviennent stressés lorsqu'il y a plus de personnes dans la maison qu'ils n'en ont l'habitude, et ils peuvent être traumatisés et se comporter. Si vous avez le moindre soupçon, cela pourrait se produire, fournissez un endroit confortable dans une autre pièce où ils peuvent se détendre. Si vous voulez qu'ils profitent de la fête, sortez-les une fois que tout le monde a fini de manger, mais surveillez-les de très près. Faites autant de préparation à l'avance que possible. Ne laissez pas toute la cuisine avant le matin du grand événement. Parcourez votre menu et voyez ce qui peut être fait dans les jours qui précèdent pour éviter le stress de s'inquiéter de ce qui ne se passe pas bien. Connaissez les boutons chauds de vos invités. Si vous avez une famille politiquement divisée, établissez une règle de base selon laquelle la politique ne sera pas discutée pendant le repas. Si les gens veulent en parler par la suite, c'est à vous de décider si cela est autorisé ou non. Ce sera difficile à appliquer, mais cela peut empêcher un énorme tiff familial qui durera longtemps après la saison des vacances. Fournissez des options diététiques. Si vous avez quelqu'un qui est diabétique, qui doit suivre un régime sans gluten, qui a des allergies ou qui est végétarien strict, assurez-vous qu'il y a des plats qu'il peut manger. N'essayez pas de glisser quelque chose dans la casserole sans en parler à vos invités, car cela montre un manque de respect pour leurs besoins ou leurs choix. Soyez prêt pour les invités supplémentaires. Bien qu'il soit désagréable pour quelqu'un d'amener un invité non invité sans le clarifier avec l'hôte, ce n'est pas le moment d'en faire tout un plat. Assurez-vous d'avoir suffisamment de nourriture pour une ou deux personnes supplémentaires. C'est un bon moyen de montrer votre gratitude envers la famille et les amis que vous avez invités et de vous faire profiter de votre hospitalité enviable. Sachez corriger les erreurs de cuisson. Lorsque vous cuisinez pour un grand groupe, quelque chose se produit. Si les légumes brûlent, retirez ceux qui ont des marques de brûlure et ajoutez autre chose. Vous pouvez ajouter des tomates en dés, des noix hachées ou des fruits secs pour ajouter une autre couche de saveur. Si la tarte à la citrouille n'est pas parfaite, vous pouvez toujours ajouter plus de crème fouettée pour couvrir les défauts. Il y a toujours une solution à tout problème de cuisine. Trouvez du temps seul avant et après. Passez un peu de temps tranquille après la préparation des repas et avant l'arrivée des invités. Si vous êtes reposé, vous serez un peu plus gai tout au long du repas. Lorsque le dîner est terminé et que le dernier plat a été rangé, n'hésitez pas à entrer dans votre chambre pendant un certain temps pour vous. Après tout, vous avez travaillé dur pour être une hôtesse ou une hôtesse gracieuse, et il est temps de vous détendre et de vous regrouper. Prévoyez du temps supplémentaire pour le voyage. N'oubliez pas que les autoroutes deviennent encombrées pendant les vacances, alors commencez tôt et accordez-vous du temps supplémentaire pour le voyage. Si possible, arrivez un jour plus tôt pour ne pas ressentir le stress d'essayer de battre le chronomètre.
Détendez-vous pendant les vacances
N'oubliez pas que la perfection n'existe pas lorsque vous traitez avec des gens, même les plus proches de la famille et des amis. La raison pour laquelle vous êtes tous ensemble en ce jour spécial est de remercier pour toutes vos bénédictions, et cela inclut les relations. Si quelque chose se produit, comme un aliment qui brûle ou quelqu'un fait un commentaire grossier, essayez d'en rire. Les souvenirs seront beaucoup plus agréables si vous ne laissez pas le drame gâcher vos vacances.
Si personne dans votre famille ou groupe d'amis ne propose d'accueillir Thanksgiving, ne vous inquiétez pas. Il y a beaucoup de restaurants qui servent de délicieux repas. Vous pouvez tous vous rencontrer là-bas, profiter de la nourriture et repartir avec le sourire aux lèvres.
