Brian Yarvin / Getty Images
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 tasse (16 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 52 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 tasse (16 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 52 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 3mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Vous pouvez facilement faire votre propre cassonade en combinant du sucre blanc et de la mélasse.
La raison pour laquelle cela fonctionne est que le sucre brun est une étape moins raffinée du sucre blanc ordinaire, et la mélasse est un sous-produit du processus de raffinage. Faire du sucre brun est simplement une question de rajouter de la mélasse dans le sucre blanc - un peu comme le raffiner à l'envers.
Cette recette utilise 1 cuillère à soupe de mélasse pour chaque tasse de sucre blanc, mais vous pouvez ajuster la quantité de mélasse selon que vous voulez que votre cassonade soit plus claire ou plus foncée.
Ingrédients
- 1 tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe de mélasse
Étapes pour réussir
Mélanger le sucre blanc et la mélasse dans un bol et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à homogénéité.
Conservez la cassonade dans un récipient hermétique pour l'empêcher de sécher.
Balises de recette:
- cassonade
- cassonade maison
- américain
- tomber
