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- Total: 9 heures 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisinier: 9 heures
- Rendement: 1 mijoteuse (8 portions)
Nous aimons la combinaison de poulet avec des fruits secs. Cette recette facile utilise seulement cinq ingrédients. Les fruits secs se combinent avec le miel, le bouillon et le vinaigre pour faire un délicieux chutney qui se marie parfaitement avec les cuisses de poulet tendres.
Ingrédients
- 8 cuisses de poulet désossées et sans peau
- 1/2 c. gingembre moulu
- 1/2 c. sel
- 1/4 c. poivre
- 1 tasse de morceaux de fruits secs mélangés
- 1/2 tasse de miel
- 1/3 tasse de bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 oignon, haché
Étapes pour réussir
Placer tous les ingrédients dans une mijoteuse de 4 à 5 pintes.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit.
Servir sur du riz cuit chaud ou des nouilles aux œufs.
N'utilisez pas de morceaux de poulet avec os, car la recette pourrait ne pas fonctionner. Le poulet à la viande brune avec os cuit très différemment de l'os désossé dans la mijoteuse.
Balises de recette:
- poulet principal
- entrée
- américain
- tomber
