Une collection complète de recettes de salades saines, amusantes et créatives, y compris des salades vertes, des salades de macaroni, des salades de haricots, des salades de pâtes, des salades de quinoa et plus encore. La plupart d'entre eux sont sains et faibles en gras, et toutes ces recettes de salades sont végétariennes et sans viande, et la plupart sont également végétaliennes.
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Salades vertes
Les salades vertes sont ce à quoi nous pensons habituellement lorsque nous entendons le mot salade. Cette collection d'idées de salade verte saine comprend de nombreuses recettes de salade d'épinards, de recettes de roquette et de salades vertes utilisant d'autres types de laitue, y compris de la romaine, des légumes verts et des icebergs. La plupart de ces salades végétariennes et végétaliennes peuvent être faites avec n'importe quel type de vert que vous préférez, alors utilisez votre préféré!
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Recettes de salade de haricots
Au-delà de votre simple salade de trois haricots, parcourez cette collection de recettes de salade de haricots à base d'edamame (soja vert frais), de haricots noirs et de haricots rouges. Il y a une salade de mangue et même une salade de haricots marocaine à la menthe fraîche. Vous trouverez sûrement quelque chose d'inspirant dans cette collection! Les salades de haricots sont particulièrement bonnes pour les repas du midi et pour les végétariens et les végétaliens en particulier (ou toute personne essayant simplement de manger moins de viande), car elles fournissent une source saine de protéines à faible teneur en matières grasses et un excellent apport en fibres.
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Salades de pâtes
Les salades de pâtes végétariennes saines et les salades de macaroni ne sont limitées que par votre imagination et peuvent être un plat d'accompagnement ou l'entrée d'un déjeuner végétarien léger. Aucun pique-nique ou repas-partage n'est complet sans au moins une salade de pâtes, alors assurez-vous que la vôtre se démarque vraiment de la foule en choisissant l'une de ces recettes de salade de pâtes sans viande amusantes et créatives.
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Recettes de salade de pommes de terre
Les salades de pommes de terre sont, avec la tarte aux pommes et les hamburgers végétariens pour nous végétariens, l'un de ces aliments typiquement américains; une nécessité virtuelle à tout événement de restauration en plein air, que ce soit un repas-partage, un pique-nique, un barbecue ou tout simplement un après-midi d'été. Bien que généralement arrosées de mayonnaise grasse, les salades de pommes de terre peuvent également être légères et saines. Parcourez cette collection de dizaines de recettes de salades de pommes de terre végétariennes et végétaliennes, y compris une salade de pommes de terre à l'allemande chaude (photo), des salades de pommes de terre de style charcuterie américaine, des salades de pommes de terre saines sans mayo et plus encore.
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Recettes de salade d'aliments crus
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Recettes faciles de vinaigrette maison
Complétez votre salade verte saine avec une vinaigrette maison! L'achat en magasin est pratique, mais si vous lisez l'étiquette, vous aurez du mal à trouver une vinaigrette achetée en magasin qui ne soit pas pleine de sirop de maïs riche en fructose, d'huiles transformées ou pire! Faites votre propre maison, vous pouvez utiliser des ingrédients frais et de qualité à moitié prix. Et la plupart des recettes de vinaigrette maison sont assez simples à préparer. Parcourez ces dizaines de recettes de vinaigrettes pour trouver des vinaigrettes, des recettes de vinaigrettes de déesse, des vinaigrettes faibles en gras, des recettes de vinaigrettes ranch et plus encore.